Algunas plantas toxicas de interés para la producción animal en Uruguay

Abstract

Esta monografía tiene propósito informativo, y está destinada a colaborar con los profesionales veterinarios y productores en lo que concierne a plantas tóxicas. La revisión trata sobre las plantas Crotalaria micans, Senna occidentalis, Pteridium aquilinum y Melia azedarach, las cuales causan cuadros de intoxicación en la región Sur de Brasil y la Pampa Argentina y están presentes en nuestro medio. La información brindada se basa en la descripción de las plantas, datos epidemiológicos, manifestaciones clínicas, patogenia, patología, diagnóstico, diagnóstico diferencial, tratamiento, control y profilaxis. El peligro y la importancia de las intoxicaciones radica en que algunas de las plantas se encuentran en las zonas de mayor explotación ganadera. Dado que en nuestro país la ganadería se basa en sistemas pastoriles, siendo el principal recurso forrajero el campo natural, se hace sumamente importante el conocimiento de plantas potencialmente tóxicas.