Condición y morfología de la teta y su relación con la salud de la ubre

Abstract

Durante un año se realizó la evaluación mensual de las tetas de las vacas en lactación las cuales fueron examinadas visualmente, por palpación y a través del California Mastitis Test (CMT). El total de las observaciones llegó a 3407. Se realizó el cultivo y aislamiento bacteriológico de aquellas muestras de leche con CMT ³ 1, que correspondieron a un total de 469 tetas (14 por ciento). Hubo crecimiento bacteriano en el 62,25 por ciento de las muestras. El patógeno aislado con mayor frecuencia fue Staphylococcus aureus (25 por ciento) seguido de Corynebacterium bovis (22 por ciento). De acuerdo a los resultados del California Mastitis Test (CMT), el 73,2 por ciento de cuartos y el 57 por ciento de las vacas fueron negativas, y el 40 por ciento de las vacas (346) y el 26.3 por ciento de los cuartos (896) fueron diagnosticados como subclínicamente afectados. En relación con mastitis clínica se obtuvo un índice de incidencia de mastitis clínica de 25 casos por cada 100 vacas en riesgo al año. Las características de las tetas de mayor frecuencia fueron, piel buena (76,55 por ciento), anillo liso (38.86 por ciento) y morfología redonda (66.21 por ciento).