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https://hdl.handle.net/20.500.12008/10453
Cómo citar
| Título: | Evaluación de la calidad microbiológica de la leche producida en establecimientos de la región litoral noroeste del país, período 2012-2013 |
| Autor: | Olmos Noli, Mara Jimena |
| Tipo: | Tesis de grado |
| Descriptores: | PRODUCCION DE LECHE, CALIDAD DE LA LECHE, ANALISIS MICROBIOLOGICO, MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS, ANALISIS DE LA LECHE, LECHE |
| Fecha de publicación: | 2014 |
| Editorial: | Udelar. FV |
| Citación: | OLMOS NOLI, M. Evaluación de la calidad microbiológica de la leche producida en establecimientos de la región litoral noroeste del país, período 2012-2013 . Tesis de grado, Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Veterinaria, 2014. |
| Título Obtenido: | Doctor en Ciencias Veterinarias |
| Facultad o Servicio que otorga el Título: | Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Veterinaria |
| Licencia: | Licencia Creative Commons Atribución – No Comercial – Sin Derivadas (CC BY-NC-ND 4.0) |
| Cobertura geográfica: | URUGUAY |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de grado - Facultad de Veterinaria |
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