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  1. Colibri
  2. Facultad de Veterinaria
  3. Tesis de grado
Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/20.500.12008/10395 Cómo citar
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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.authorPérez Bravo, Ignacio Damiánes
dc.coverage.spatialURUGUAYes
dc.date.accessioned2017-11-13T18:53:31Z-
dc.date.available2017-11-13T18:53:31Z-
dc.date.issued2016es
dc.date.submitted20171009es
dc.identifier.citationPÉREZ BRAVO, I. Buenas prácticas de manufactura en el sector de producción de alimentos del Hospital Italiano Umberto Primero . Tesis de grado, Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Veterinaria, 2016.es
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12008/10395-
dc.format.extent109 h.es
dc.format.mimetypeapplication/pdfes
dc.languageeses
dc.publisherUdelar. FVes
dc.rightsLas obras depositadas en el Repositorio se rigen por la Ordenanza de los Derechos de la Propiedad Intelectual de la Universidad De La República. (Res. Nº 91 de C.D.C. de 8/III/1994 – D.O. 7/IV/1994) y por la Ordenanza del Repositorio Abierto de la Universidad de la República (Res. Nº 16 de C.D.C. de 07/10/2014)es
dc.subject.otherALIMENTACION HUMANAes
dc.subject.otherHOSPITALESes
dc.titleBuenas prácticas de manufactura en el sector de producción de alimentos del Hospital Italiano Umberto Primeroes
dc.typeTesis de gradoes
thesis.degree.grantorUniversidad de la República (Uruguay). Facultad de Veterinariaes
thesis.degree.nameDoctor en Ciencias Veterinariases
dc.rights.licenceLicencia Creative Commons Atribución – No Comercial – Sin Derivadas (CC BY-NC-ND 4.0)es
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