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  1. Colibri
  2. Facultad de Veterinaria
  3. Tesis de grado
Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/20.500.12008/10337 Cómo citar
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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.authorCampos Turri, Camiloes
dc.contributor.authorRamírez Techera, Isaraes
dc.coverage.spatialURUGUAYes
dc.date.accessioned2017-11-13T18:53:01Z-
dc.date.available2017-11-13T18:53:01Z-
dc.date.issued2016es
dc.date.submitted20171009es
dc.identifier.citationCAMPOS TURRI, C., RAMÍREZ TECHERA, I. Buenas prácticas de manipulación en una planta distribuidora de productos pesqueros congelados . Tesis de grado, Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Veterinaria, 2016.es
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12008/10337-
dc.format.extent80 h.es
dc.format.mimetypeapplication/pdfes
dc.languageeses
dc.publisherUdelar. FVes
dc.rightsLas obras depositadas en el Repositorio se rigen por la Ordenanza de los Derechos de la Propiedad Intelectual de la Universidad De La República. (Res. Nº 91 de C.D.C. de 8/III/1994 – D.O. 7/IV/1994) y por la Ordenanza del Repositorio Abierto de la Universidad de la República (Res. Nº 16 de C.D.C. de 07/10/2014)es
dc.subject.otherINDUSTRIA PESQUERAes
dc.subject.otherHIGIENE DE LOS ALIMENTOSes
dc.subject.otherPRODUCTOS PESQUEROSes
dc.titleBuenas prácticas de manipulación en una planta distribuidora de productos pesqueros congeladoses
dc.typeTesis de gradoes
thesis.degree.grantorUniversidad de la República (Uruguay). Facultad de Veterinariaes
thesis.degree.nameDoctor en Ciencias Veterinariases
dc.rights.licenceLicencia Creative Commons Atribución – No Comercial – Sin Derivadas (CC BY-NC-ND 4.0)es
Aparece en las colecciones: Tesis de grado - Facultad de Veterinaria

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