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  1. Colibri

Listar por Autor García, S

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2009Validación tecnológica del proceso productivo de anchoita (Engraulis anchoita) salada con maduraciónFernández, Sonia; Baker, N; Delgado, G; Pacheco, R; García, S; Serena, Adriana
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