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  1. Colibri

Listar por Autor Acosta, María Noel

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2014Conocimientos básicos para la manipulación de alimentosAcosta, María Noel; Ferreira, Valeria; Noguera, Flavia; Ongay, Elena; Pereira, Pablo
2013Herramientas para la gestión de servicios de restauración colectivaAcosta, María Noel; Castro, Soledad; Cortada, Daphne; Delgado, Marcela; Dornell, Teresa; Russo, Mónica
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