Listar por Materia POLITICA ALIMENTARIA
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 1998 | Análisis comparado de dos casos de reforma social en el Uruguay: la política alimentaria (1985-1989) y la política de vivienda (1990-1995) | Busquets, José Miguel |
| 2022 | Consumer perspectives on the inclusion of nutritional warnings in retail food establishments | Antúnez, Lucía; Curutchet, María Rosa; Moratorio, Ximena; Giménez, Ana; Ares, Gastón |
| 2025 | Hambre y derecho a la alimentación: tensiones y desafíos ético-políticos en el campo de la alimentación y la nutrición en Uruguay | Girona Gamarra, María Alejandra; Fajardo, Gabriela; Ares, Gastón |
| 2023 | Impacts of the Russian-Ukraine conflict on global agriculture commodity prices, trade, and cropland reallocation | He, Xi; Carriquiry, Miguel; Elobeid, Amani; Hayes, Dermot; Zhang, Wendong |
| 2023 | The Idealization of Infant Formula: A Longitudinal Analysis of Labels in Uruguay | Rodríguez, Raquel; de León, Carolina; Girona, Alejandra; Alcaire, Florencia; Antúnez, Lucía; Ares, Gastón; Vidal, Leticia |
| 2022 | Trade scenarios compensating for halted wheat and maize exports from Russia and Ukraine increase carbon emissions without easing food insecurity | Carriquiry, Miguel; Dumortier, Jerome; Elobeid, Amani |
| 2023 | Transferencias públicas, consumo de alimentos y diversificación de la dieta. El caso de la Tarjeta Uruguay Social | Tenenbaum, Victoria; Vigorito, Andrea |
