Listar por Materia Seguridad alimentaria
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 2021 | Estudio de factores determinantes de la concentración de deoxinivalenol en grano de trigo | Francia Bentancur, Carolina |
| 2025 | Participación de la agricultura familiar en las compras públicas estatales: el caso de las organizaciones de productores del norte del país | Ferreira, Valeria; Cauci, Adriana; Brocos, Vanessa; Barrero, Paula; Vaz Tourem, Jorge; Fajardo, Gabriela; Curutchet, María Rosa; Paz, Lucía; Bentancor, Silvia; González, Fernanda; González, Caren Fabiana; Viana, Víctor; Núñez, Joanna; Pérez, Martín; Rovira, Braulio; Sanguinett, Edinson; Ostuni, Gabriela |
| 2006 | Propuesta de evaluación de sustentabilidad en agricultura urbana para huertas vinculadas al Programa de Producción de Alimentos y Organización Comunitaria - UDELAR | Blixen Magariños, Cecilia; Colnago Vieyto, Paula Lisette; González Jiménez, Nandí |
| 2020 | La reconfiguración del complejo de carne vacuna en Uruguay durante la segunda globalización (1980-2015) | Rey, María José |
| 2025 | Segundo Informe sobre seguridad alimentaria y nutricional en hogares con niñas, niños y adolescentes de hasta 12 años del Municipio A | Pereira, Pablo; Cauci, Adriana; Irigoin, Pablo; Risso, Fernanda; Gugliucci, Vanessa; Martinez, Lara; Churi, Paula; Zabala, Silvina; Pazos, Mariana |