Listar por Materia Psicrótrofos
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2007 | Evaluación del CO₂ en el control de microorganismos psicrótrofos y termodúricos en la leche cruda refrigerada | Ruiz Del Río, Amyra; Toledo Pino, Isabel |