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https://hdl.handle.net/20.500.12008/54800
Cómo citar
| Título: | Constantes físico - químicas de mantecas de invierno : Junio, julio y agosto, en el Uruguay |
| Autor: | Campiglia, Pascual |
| Tipo: | Artículo |
| Descriptores: | MANTEQUILLA |
| Fecha de publicación: | 1940 |
| Editorial: | Udelar. FA |
| EN: | Revista de la Facultad de Agronomía, 1940 (21): 95-110 |
| Citación: | Campiglia, P. "Constantes físico - químicas de mantecas de invierno : Junio, Julio y Agosto, en el Uruguay". Revista de la Facultad de Agronomía. [en línea] 1940, (21):95-110 |
| ISSN: | 0370-470X |
| Licencia: | Licencia Creative Commons Atribución - No Comercial - Sin Derivadas (CC - By-NC-ND 4.0) |
| Aparece en las colecciones: | Artículos publicados por FAGRO - Facultad de Agronomía |
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