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Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/20.500.12008/53233 Cómo citar
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dc.contributor.authorGonzález Toriño, Hugo-
dc.date.accessioned2026-01-12T17:10:45Z-
dc.date.available2026-01-12T17:10:45Z-
dc.date.issued1939-
dc.identifier.citationGonzález Toriño, H. "Selección de levaduras vínicas puras especializadas en la producción de altas graduaciones alcohólicas". Revista de la Facultad de Agronomía. [en línea] 1939, (17):57-145es
dc.identifier.issn0370-470X-
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12008/53233-
dc.format.mimetypeapplication/pdfes
dc.language.isoeses
dc.publisherUdelar. FAes
dc.relation.ispartofRevista de la Facultad de Agronomía, 1939 (17): 57-145es
dc.rightsLas obras depositadas en el Repositorio se rigen por la Ordenanza de los Derechos de la Propiedad Intelectual de la Universidad de la República.(Res. Nº 91 de C.D.C. de 8/III/1994 – D.O. 7/IV/1994) y por la Ordenanza del Repositorio Abierto de la Universidad de la República (Res. Nº 16 de C.D.C. de 07/10/2014)es
dc.subject.otherALCOHOLes
dc.subject.otherVINIFICACIONes
dc.titleSelección de levaduras vínicas puras especializadas en la producción de altas graduaciones alcohólicases
dc.typeArtículoes
dc.contributor.filiacionGonzález Toriño Hugo-
dc.rights.licenceLicencia Creative Commons Atribución - No Comercial - Sin Derivadas (CC - By-NC-ND 4.0)es
Aparece en las colecciones: Artículos publicados por FAGRO - Facultad de Agronomía

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