Digitalization in Uruguayan agriculture: Digital technologies in livestock, dairy, and crop production

Abstract

The increasing use of digital technologies worldwide has enabled more efficient agriculture through data usage and information analysis, impacting production models. This digital transformation poses a challenge in agricultural activities and rural areas, being a disruptive process that affects sectors, actors, and territories in different ways. At the national level, disparities in enabling factors such as infrastructure, connectivity, financing, skill development, and regulatory frameworks create differences in the adoption and use of technological tools across productive sectors. This article aims to identify and classify technological tools in livestock, agriculture, and dairy farming in Uruguay. The survey identifies 80 digital tools and technologies (41 in livestock, 25 in agriculture, and 14 in dairy farming). The classification proposal reveals a predominance of technologies aimed at quantifying, controlling, and managing processes and resources, highlighting the importance of data generation and information management for decision-making. These tools are primarily geared towards improving economic and productive efficiency, aiming at process control or traceability. It is noteworthy that these tools originate from various sources, including public entities, public-private organizations, and predominantly private companies. This reflects the country’s strategic orientation towards adopting responsible and sustainable practices driven by a demanding global market.

El uso creciente de tecnologías digitales a nivel global ha permitido generar una agricultura más eficiente a partir del uso de datos y análisis de información, que impacta en los modelos de producción. Esta transformación digital ha implicado un desafío en las actividades agrícolas y en las áreas rurales, dado que es un proceso disruptivo que afecta de forma diferenciada a sectores, actores y territorios. A nivel nacional, la situación diferenciada de elementos habilitadores, como infraestructura, conectividad, financiamiento, desarrollo de habilidades, marcos regulatorios, etcétera, marca diferencias en la incorporación y la utilización de herramientas tecnológicas entre los sectores productivos. El artículo pretende identificar y clasificar herramientas tecnológicas presentes en ganadería, agricultura y lechería de Uruguay. Del relevamiento surgen 80 herramientas y tecnologías digitales (41 en ganadería, 25 en agricultura y 14 en lechería). A partir de la propuesta de clasificación, se observa una predominancia de tecnologías que procuran cuantificar, controlar y gestionar los procesos y recursos, poniendo en evidencia la relevancia de generar datos y gestionar información para la toma de decisiones. De este modo, las herramientas identificadas están mayormente orientadas hacia la mejora de la eficiencia económico-productiva, teniendo también como objetivo el control o la trazabilidad de los procesos. Es importante destacar que el origen de estas puede variar significativamente, abarcando entidades públicas, organismos público-privados y, principalmente, empresas privadas. Ello marca la orientación estratégica del país hacia la adopción de prácticas responsables y sostenibles, impulsadas por un mercado global exigente.

O crescente uso de tecnologias digitais em todo o mundo tem permitido gerar uma agricultura mais eficiente, baseada no uso de análises de dados e informações, que impactam os modelos de produção. Esta transformação digital tem implicado um desafio nas atividades agrícolas e nas zonas rurais, dado que é um processo disruptivo que afeta de forma diferenciada setores, atores e territórios. No nível nacional, a situação diferenciada de elementos facilitadores como infra-estruturas, conectividade, financiamento, desenvolvimento de competências, quadros regulamentares, etc., marca diferenças na incorporação e utilização de ferramentas tecnológicas entre sectores produtivos. O artigo tem como objetivo identificar e classificar as ferramentas tecnológicas presentes na pecuária de corte, agricultura e pecuária leiteira no Uruguai. Da pesquisa surgiram 80 ferramentas e tecnologias digitais (41 na pecuária de corte, 25 na agricultura e 14 na pecuária leiteira). Com base na proposta de classificação, observa-se um predomínio de tecnologias que buscam quantificar, controlar e gerenciar processos e recursos, destacando a relevância da geração de dados e do gerenciamento de informações para a tomada de decisões. Desta forma, as ferramentas identificadas estão majoritariamente orientadas para a melhoria da eficiência económico-produtiva, tendo também como objetivo o controlo e rastreabilidade dos processos. É importante destacar que a origem destes pode variar significativamente, abrangendo entidades públicas, organizações público-privadas e, principalmente, empresas privadas. Isto marca a orientação estratégica do país para a adoção de práticas responsáveis e sustentáveis, impulsionadas por um mercado global exigente.