Historia socioambiental, modelización predictiva y recomendaciones para una gestión ambientalmente sustentable de la pesca artesanal de Caracol negro (Pachycymbiola brasiliana) en las costas de La Paloma ( Rocha, Uruguay)

Abstract

A nivel mundial las pesquerías se desarrollaron generalmente con escasa información sistemática sobre los recursos pesqueros. En La Paloma (Rocha), entre 1991 y 1998, se desarrolló una pesca artesanal del Caracol negro (Pachycymbiola brasiliana) de forma abrupta y sin análisis previo, siguiendo una dinámica de auge y caída que no permitió un análisis del recurso ni la implementación de estrategias de gestión satisfactorias. Actualmente, la información en torno a este proceso es escasa y fragmentada, a la vez que existe el interés de pescadores, comerciantes e instituciones por retomar la pesca del Caracol negro. En esta tesis, se generó un diagnóstico integrado de la pesca artesanal de Caracol negro y se generaron recomendaciones que sientan las bases para el potencial desarrollo de una pesquería socialmente justa y ambientalmente sustentable. Se consideraron múltiples valoraciones en torno a la pesca, tanto ecológicas y científicas como culturales, patrimoniales y económicas. La estrategia metodológica se estructuró en cuatro ejes: 1. Entrevistas semiestructuradas a informantes clave, 2. una revisión bibliográfica sistemática, 3. se realizó una aproximación a la modelización de la distribución del Caracol Negro, integrando datos de campañas científicas y Conocimiento Ecológico Local (CEL) y 4. la elaboración de recomendaciones con la comunidad para el desarrollo de una pesquería artesanal de Caracol negro en el marco del Manejo Costero Integrado. El Caracol negro fue una especie utilizada previo a la colonización europea, sin embargo el exterminio físico y/o cultural de los pobladores originarios generó una discontinuidad cultural en la zona. A principios del siglo XIX, se redescubrió este caracol y se centró el interés en su estrategia reproductiva única en el mundo, ovicápsulas libres que llegan ocasionalmente a la costa. El desarrollo pesquero nacional desde 1969 consideró escasamente el desarrollo de las pesquerías artesanales y de los recursos no tradicionales. Durante este período, la pesca artesanal en La Paloma inicia un proceso de desestructuración socioeconómica debido al cierre de fábricas desde finales de la década de 1980, desplazamientos territoriales de pescadores y la concentración de los medios de producción. En este contexto, comienza la pesca de Caracol negro en 1991 impulsada por un mercado internacional insatisfecho por la falta de Loco chileno Concholepas concholepas. La pesca artesanal del Caracol negro en La Paloma siguió una dinámica de auge y caída lo que ocasionó su cierre con signos de sobreexplotación hacia 1998. En paralelo (hacia 1994), se diversificó la pesca de caracoles, centrada principalmente en la captura industrial del Caracol fino Zidona dufresnii (= Zidona dufresnei). En este período se desarrollaron escasos estudios y medidas de manejo asociados a la pesca artesanal del Caracol negro. Esta pesquería, intensa y breve, permanece en el recuerdo de pescadores y técnicos como la historia de un recurso con potencial de ser un dinamizador de la comunidad pesquera artesanal de La Paloma, la cual ha sido históricamente marginada y en la actualidad atraviesa un proceso de crisis socioeconómica. Se identificó un vacío de conocimiento en torno a la distribución espacial del Caracol negro y para complementarlo se desarrolló un modelo de su distribución a escala local y regional, que integra CEL y datos de campañas científicas. Se generó una estrategia metodológica novedosa para desarrollar este modelo, integrando el CEL y datos de campañas en un modelo de meta aprendizaje llamado Stacking RF. Los modelos se evaluaron usando la Tasa de Acierto (TA), Tasa de Verdaderos Positivos (TVP), Tasa de Verdaderos Negativos (TVN) y el Área Bajo la Curva (AUC). El modelo integrado presentó mejores métricas de desempeño (en 3 de las 4) que los modelos base realizados con información científica (TA= 75.72%±5.53%, TVN=71.43%±10.16% y AUC=74.66%±6.05%). En el mapeo, se destaca que el StackingRF es capaz de detectar zonas de baja profundidad y sustrato duro como zonas de baja probabilidad de presencia de Caracol negro, mientras que en zonas más profundas y sustrato inconsolidado aumenta la probabilidad de presencia. A nivel mundial, es la primera vez que se aplica un algoritmo de StackingRF que integra el CEL para desarrollar este tipo de modelos en torno a la distribución de especies de interés pesquero. En el tercer capítulo se detallan recomendaciones basadas en mejorar las condiciones laborales e integrar la importancia del rol familiar en el desarrollo de la pesca artesanal, fomentar la investigación participativa asociada al Caracol negro, apoyar el fortalecimiento de las capacidades de pescadores y de las instituciones para la gestión de la pesca artesanal en general y de la pesca del Caracol negro en particular, así como el desarrollo de mercados locales y regionales de productos en base al Caracol negro. Estas recomendaciones se diseñaron con un enfoque prospectivo, se identificaron socios estratégicos y se detallan los cambios esperados por su implementación. En base a la combinación de estrategias cualitativas y cuantitativas se generó la reconstrucción de una historia de un proceso socioambiental complejo, se generó información objetiva y replicable sobre la distribución del Caracol negro a partir de algoritmos de meta-aprendizaje y se generaron recomendaciones de gestión. La aplicación de estrategias integradoras es esencial para abordar las pesquerías artesanales como una estrategia para promover un desarrollo socioambientalmente sustentable en el marco del Manejo Costero Integrado.

In Uruguay, fisheries have historically been developed with scarce systematic information about fishery resources. In La Paloma (Rocha, Uruguay), between 1991 and 1998, emerged an abrupt artisanal fishery of the Black Snail (Pachycymbiola brasiliana) without previous analysis, following a boom-and-bust dynamic that precluded resource analysis and the implementation of satisfactory management strategies. Currently, information about this process is scarce and fragmented, while there is interest among fishermen, businessmen, and institutions in resuming its fishery. In this context, an integrated diagnosis of the artisanal fishery of Black Snail was generated, and proposals were developed to lay the foundations for the potential development of a socially just and environmentally sustainable fishery, considering a multiplicity of values around fishing, including ecological and scientific as well as cultural, heritage, and economic. The methodological strategy was structured around four axes: 1. Semi-structured interviews with key informants, 2. a systematic bibliographic review, 3. an approach to modeling the distribution of the Black Snail, integrating data from scientific campaigns and Local Ecological Knowledge (LEK), and 4. the development of consensual recommendations for the development of an artisanal fishery of Black Snail within the framework of Integrated Coastal Management (ICM). The Black Snail was a species used before European colonization, but the physical and/or cultural extermination of the original inhabitants generated a cultural discontinuity in the area. Since the early 19th century, this snail was rediscovered, with interest focused on its unique reproductive strategy. National fisheries development since 1969 scarcely considered the development of artisanal fisheries and non-traditional resources. During this period, artisanal fishing in La Paloma began a process of socioeconomic disruption due to the closure of factories since the 1980s, territorial displacements of fishermen, and the concentration of production means. In this context, Black Snail fishing began in 1991, driven by an international market unsatisfied by the lack of Chilean Abalone (Concholepas concholepas). This activity followed a boom-and-bust dynamic, leading to its closure with signs of overexploitation by 1998. In parallel (from 1994), snail fishing diversified, focusing mainly on the industrial capture of the Fine Snail (Zidona dufresnii = Zidona dufresnei). During this period, few studies and management measures were associated with the artisanal fishing of Black Snail. This intense but brief fishery remains in the memory of fishermen and technicians as the story of a resource with the potential to stimulate the artisanal fishing sector. The artisanal fishing community of La Paloma has historically been marginalized and is currently undergoing a socioeconomic crisis. A lack of knowledge was identified regarding the distribution of the Black Snail, and to complement this, a distribution model of the Black Snail was developed at local and regional scales, integrating LEK and data from scientific campaigns using meta-learning algorithms. A methodological strategy was generated to integrate LEK with meta-learning algorithms for model development. The models were evaluated using the Accuracy Rate (ACC), True Positive Rate (TPR), True Negative Rate (TNR), and the Area Under the Curve (AUC). The Stacking RF model performs better in 3 of the 4 metrics used to evaluate model performance (ACC= 75.72%±5.53%, TNR=71.43%±10.16%, and AUC=74.66%±6.05%). In mapping, the Stacking RF model stands out for detecting shallow areas with hard substrates as zones of low probability of Black Snail presence, while in deeper areas with unconsolidated substrates, the probability of presence increases. Globally, this is the first time a Stacking RF algorithm integrating LEK has been applied to develop such models concerning the distribution of species of fishing interest. In the third chapter, proposals and consensual recommendations are detailed based on the development of artisanal fishing in La Paloma, improving working conditions, integrating the importance of the family role in the development of artisanal fishing, promoting participatory research, expanding knowledge associated with the Black Snail, supporting the strengthening of the capacities of fishermen and institutions for the management of artisanal fishing in general and Black Snail in particular, and the development of local and regional markets and the promotion of products based on Black Snail. These recommendations were designed with a prospective approach, strategic partners were identified, and the expected changes from the implementation of the recommendations are detailed. Based on the combination of qualitative and quantitative strategies, the reconstruction of the history of a complex socio-environmental process was generated, objective and replicable information on the distribution of the Black Snail was produced from meta-learning algorithms, and consensual management proposals were generated. The application of integrative strategies is essential to address artisanal fisheries as a strategy to promote environmentally sustainable and socially just development within the framework of ICM.