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https://hdl.handle.net/20.500.12008/48229
Cómo citar
| Título: | Tecnología para la producción de leche en los últimos 15 años : aportes desde la EEMAC |
| Autor: | Chilibroste, Pablo Bruni, María de los Ángeles Favre, Enrique Mattiauda Mele, Diego Antonio Soca Peña, Pablo Miguel |
| Tipo: | Artículo |
| Descriptores: | INDUSTRIA LECHERA, TECNOLOGIA |
| Fecha de publicación: | 2008 |
| Editorial: | Udelar. FA. EEMAC |
| EN: | Cangüé, 2008 (30): 36-44 |
| Citación: | Chilibroste, P., Bruni, M., Favre, E. y otros. "Tecnología para la producción de leche en los últimos 15 años : aportes desde la EEMAC". Cangüé. [en línea] 2008, (30): 36-44 |
| ISSN: | 0797-8480 |
| Cobertura geográfica: | URUGUAY |
| Aparece en las colecciones: | Cangüé - Estación Experimental “Dr. Mario A. Cassinoni”(EEMAC) |
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