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https://hdl.handle.net/20.500.12008/45769
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Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.advisor | Mello, Ricardo | - |
dc.contributor.author | Figueira Rodríguez, Laura | - |
dc.coverage.spatial | Uruguay, Canelones | es |
dc.date.accessioned | 2024-09-09T16:38:23Z | - |
dc.date.available | 2024-09-09T16:38:23Z | - |
dc.date.issued | 1999 | - |
dc.identifier.citation | Figueira Rodríguez, L. Proyecto de desarrollo de una empresa lechera [en línea] Tesis de grado. Montevideo : Udelar. FA, 1999 | es |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12008/45769 | - |
dc.description | Tribunal: Arbeletche, Pedro; Bianco, Ana | es |
dc.description.abstract | En el marco del Taller de Sto. año: "Programa de Gestión de Empresas Lecheras", se realizó -en una empresa lechera del departamento de Canelones- un seguimiento de su funcionamiento durante el período de un año. Durante ese período se realizó el diagnóstico de la empresa para detectar debilidades y fortalezas de la misma. En base a los resultados obtenidos, se elaboró una propuesta técnico productiva a 5 años -factible de ser realizada para el establecimiento- ajustando diversos factores, a saber: carga en vaca masa por hectárea, dimensionamiento de la cría y la recria, estabilización de la rotación forrajera y aumento de la producción forrajera total, manejo de la suplementación y reservas, ajuste alimenticio general y mejoramiento de la calidad de la leche. Se arrojan resultados económicos y financieros del proyecto para el año meta y transición, así como análisis de riesgo del mismo para las áreas técnico - productiva y económica - financiera. Se concluye en base a los datos obtenidos, sobre la conveniencia de la implementación de la propuesta y la satisfacción de las necesidades del productor. | es |
dc.format.extent | 175 p. | es |
dc.format.mimetype | application/pdf | es |
dc.language.iso | es | es |
dc.publisher | Udelar. FA | es |
dc.rights | Las obras depositadas en el Repositorio se rigen por la Ordenanza de los Derechos de la Propiedad Intelectual de la Universidad de la República.(Res. Nº 91 de C.D.C. de 8/III/1994 – D.O. 7/IV/1994) y por la Ordenanza del Repositorio Abierto de la Universidad de la República (Res. Nº 16 de C.D.C. de 07/10/2014) | es |
dc.subject.other | PROYECTOS DE DESARROLLO | es |
dc.subject.other | EMPRESAS LECHERAS | es |
dc.subject.other | PRODUCCION LECHERA | es |
dc.subject.other | EVALUACION ECONOMICA | es |
dc.subject.other | MODELOS DE SIMULACION | es |
dc.subject.other | ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD | es |
dc.subject.other | PRECIOS | es |
dc.subject.other | MERCADEO | es |
dc.title | Proyecto de desarrollo de una empresa lechera | es |
dc.type | Tesis de grado | es |
dc.contributor.filiacion | Figueira Rodríguez Laura | - |
thesis.degree.grantor | Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Agronomía | es |
thesis.degree.name | Ingeniero Agrónomo | es |
dc.rights.licence | Licencia Creative Commons Atribución - No Comercial - Sin Derivadas (CC - By-NC-ND 4.0) | es |
Aparece en las colecciones: | Tesis de Grado y Trabajos Finales de Grado - Facultad de Agronomía |
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Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | ||
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