Estadísticas
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| Obtención de una fracción rica en fibra y proteína a partir de salvado de arroz desgrasado, caracterización y evaluación de sus propiedades tecnofuncionales y bioactivas | 95 |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Obtención de una fracción rica en fibra y proteína a partir de salvado de arroz desgrasado, caracterización y evaluación de sus propiedades tecnofuncionales y bioactivas | 17 | 2 | 6 | 10 | 7 | 1 | 5 |
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