Caracterización del ambiente microclimático y del tapiz vegetal en sistemas silvopastoriles

Abstract

Los sistemas silvopastoriles son una alternativa productiva para los productores ganaderos. Si bien se han realizado estudios de pasturas extensivas, así como de las condiciones de temperatura y luz que se generan en estos sistemas existe poca información en condiciones de sombra. El estudio fue realizado en un establecimiento ubicado en paraje Marmarajá en el Departamento de Lavalleja de coordenadas 54◦49' W, 34◦06' S. El establecimiento contaba con 220 has forestadas con Eucalyptus globulus ssp. globulus, de 9,5 a 10 años de edad. El diseño de plantación fue mediante silvopastoreo (2x2) + 7 m con una densidad de 714 árboles/ha. La cobertura y riqueza de especies fueron evaluadas 5 parcelas en las que se repiten 3 situaciones diferentes: bajo monte, callejón de 7 m y cielo abierto. Se establecieron dos jaulas de exclusión móviles de 1m2 de superficie, con el fin de evaluar la producción estacional expresada en KgMs/ha en los callejones de las parcelas y afuera de monte. Las muestras fueron procesadas en laboratorio, donde se determinó: materia seca (% MS), proteína cruda (% PC) y fibra detergente ácido (% FDA). Para registrar las condiciones microclimáticas se estableció un abrigo meteorológico en el callejón de la parcela 2 y uno a cielo abierto. El monitoreo se realizó por medio de sensores de temperatura y humedad del aire HOBO-Pendant, se hizo un análisis descriptivo de los resultados. Los aportes de radiación solar directa y convección fueron detectados mediante esferas de Vernon (globos negros), con registrador automático de temperatura i-Buttons (Thermochron) en su interior. La transmitancia se midió con ceptómetro AccuPAR LP-80. Los análisis estadísticos de las variables del tapiz vegetal y transmitancia, se realizaron mediante el software SAS (statistical analysis software). Los datos de esferas de Vernon fueron analizados mediante un modelo SARIMA y se compararon las medias múltiples con el método Tukey-Kramer (p-valor de 0,05). Respecto a la composición florística, en la familia Poaceae (43% de especies identificadas), se observó aumento de especies invernales en relación a las estivales bajo monte, con una relación E/I de 0,94 dentro de monte y 1 a cielo abierto. La cobertura y productividad de las especies en el sotobosque, se ve afectada por el porcentaje de hojarasca. Bajo monte el entramado se encuentra dominado por Cynodon dactylon y hojarasca, el callejón se cubre con forrajeras, hierbas y compuestas, disminuyendo la hojarasca. En cielo abierto dominan las forrajeras y hay una mayor diversidad de especies en el tapiz vegetal. La producción de materia seca, que es tres veces mayor a campo abierto en relación al callejón. Con respecto a las condiciones microclimáticas, las esferas de Vernon en ambos períodos registraron diferencias de temperaturas promedios de 7 a 8 ºC superiores fuera de monte con relación a dentro de monte. A nivel de abrigo meteorológico, se contacta la función reguladora de los árboles generando una menor amplitud térmica. La radiación fotosintéticamente activa (PAR), la orientación del monte y altura del sol, al momento de tomar registro inciden sobre la radiación registrada. Los cambios en el microclima inducidos por los árboles, generan un ambiente de “mejor confort” al animal e infieren sobre la composición florística y capacidad productiva del sotobosque.