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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
1999Variación estacional de la composición bromatológica del pie de caracol negro, Adelomelon brasiliana (Gastropoda: Neogastropoda: Volutidae)Fernández, Sonia
2003Comparación entre cuatro densidades de siembra para mantenimiento invernal de Carassius auratus (Pisces, Cyprinidae) en tanques de cementoCarnevia, Daniel; Costa, M
2003Determinación de la dosis terapéutica y dosis letal 50 para formol en el tratamiento de juveniles de lisa, Mugil platanus (Pisces, Mugilidae) : resumenCarnevia, Daniel
1962Notas sobre biología de peces nativos del Uruguay : reproducción natural de specimen del género CynolebiasNion, Hebert
2003Parásitos encontrados en bagre negro, Rhamdfa quelen (Pisces, pimelodidae), cultivados en Uruguay : resumenCarnevia, Daniel
2003Ectoparásitos hallados en Gymnogeophagus meridionalis (Pisces, cichlldae), capturados en Uruguay y mantenidos en laboratorio : resumenCarnevia, Daniel
2006Informe tecnológico : desarrollo tecnológico de carne de esturión (Acipenser baerii y Acipenser ruthenus) ahumadaBertullo, Enrique; Fernández, Sonia; Campot Kollhof, José Eduardo; Gómez, F; Pollak, Andrea
2006Desarrollo tecnológico de productos pesqueros análogosBertullo, Enrique; Pollak, Andrea; Gilardoni, D; Gómez, Francisco; Cantera, C
2009Procesamiento primario de Corbicula flumineaDragonetti Saucero, José Pedro; Friss de Kereki, Cristina; Moreira, C; Patiño, N; Varela, Ernesto; Delgado, G
2006Vinculación de la Universidad de la República con el sector productivo. Sector pesca y acuiculturaBertullo, Enrique

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