Efecto de la intensidad de la poda invernal y la frecuencia de la poda en verde, en el comportamiento productivo y vegetativo de plantas de durazneros (Prunus persica (l.) Batsch) Cv. "Pavia canario", conducidas en el sistema "Ypsilon transversal"

Abstract

El 'ypsilon transversal' es un sistema de conducción novedoso en Uruguay y está siendo utilizado por algunos productores en plantaciones de durazneros de media a alta densidad. La información disponible en cuanto al manejo de poda invernal y poda en verde en los primeros años y sus efectos en variables productivas y vegetativas, es reducida. Este ensayo fue conducido con el objetivo de aportar información respecto al efecto de la intensidad de la poda invernal y la frecuencia de la poda en verde sobre el comportamiento productivo y vegetativo de plantas conducidas en el sistema 'ypsilon transversal' en su tercer año de crecimiento. Para ello se utilizaron plantas de dos años (originadas a partir de yema dormida) del Cv. 'PAVIA CANARIO', plantadas a una densidad de 1000 plantas por hectárea (4 * 2,5 m) y se definieron dos tratamientos de poda invernal (intensidad liviana e intensidad severa) en combinación con tres frecuencias de poda en verde (2, 3 y 4 desbrotes). Resultaron cinco tratamientos de poda, con nueve repeticiones cada uno. Se evaluaron parámetros de comportamiento productivo (número de flores, % de cuajado, número de frutos, peso medio de frutos, rendimiento y eficiencia productiva) y de comportamiento vegetativo (peso de poda invernal, diámetro de troncos, y número y largo de los brotes). La intensidad de la poda invernal afectó significativamente al comportamiento productivo. El tratamiento de poda invernal liviana resultó en un mayor número de flores, un mayor número de frutos, un mayor rendimiento (27,2 contra 22,6 Whá) y una mayor eficiencia productiva (0,446 contra 0,380 kg/cm2) que el tratamiento de poda invernal severa, sin que se observaran efectos sobre el peso medio de frutos. La frecuencia de la poda en verde no afectó al comportamiento productivo. A nivel vegetativo, la intensidad de la poda invernal no afectó al diámetro de tronco y peso de poda invernal. Sin embargo, el tratamiento de la poda liviana resultó en una mayor brotación total que el tratamiento de poda severa, fundamentalmente a causa de un elevado número de brotes cortos (O - 25 cm). El tratamiento de poda invernal severa resultó en una mayor número de brotes vigorosos (> 60 cm, con más de 3 anticipadas) pero no fue suficiente para compensar el menor número de brotes totales. La frecuencia de la poda en verde no afectó a ninguno de los parámetros de comportamiento vegetativo.