Efecto de la suplementación energética y distintos niveles de asignación de forraje sobre la performance de novillos Hereford pastoreando praderas permanentes durante el verano

Abstract

El experimento fue realizado en la Estación Experimental "Dr. Mario A. Cassinoni" de la Facultad de Agronomía en Paysandú, Uruguay, con el objetivo de estudiar el efecto de la suplementación con grano de maíz a distintos niveles de asignación de forraje sobre la ganancia de peso de novillos, pastoreando una pradera permanente. Se utilizaron 36 novillos Hereford de 16 meses de edad y 274,6 Kg (±19,8Kg) de peso, los que fueron divididos al azar en 6 lotes. Se evaluaron tres niveles de asignación de forraje y dos niveles de suplementación con grano, en un experimento multifactorial. Las cantidades de forraje ofrecido fueron 3, 6 y 9 o/oPV, O y 1 o/oPV de suplemento. El período experimental duró 84 días (28/12/00 al 21/03/01), con una rutina de cambio de franja diaria y suplementación individual diaria. Para la asignación de forraje se determinó semanalmente la disponibilidad de forraje. Los animales fueron pesados cada catorce días y las ganancias promedio por tratamiento fueron: T0-3= a0,082; T0-6= b0,393; T0-9= c0,576; T1-3=d0,623; T1-6= d0,653; T1-9= d0,614Kg/a/d. Para las condiciones en que fue realizado el experimento se concluye que existe respuesta en términos de ganancia de peso a la suplementación, y esta estaría en función de la asignación de forraje. Para los animales que no reciben grano, la ganancia se incrementa de forma lineal al aumentar la asignación. Por el contrario las ganancias no aumentan al incrementarse la asignación de forraje en el caso de animales suplementados.