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https://hdl.handle.net/20.500.12008/34531
Cómo citar
| Título: | Observaciones sobre conservación de membrillo y su influencia en la calidad del dulce |
| Autor: | Bergeret, Gualberto Babuglia, Washington Campiglia, Pascual Bonomo, Jacobo |
| Tipo: | Artículo |
| Descriptores: | CYDONIA OBLONGA, CONTROL DE CALIDAD |
| Fecha de publicación: | 1959 |
| Editorial: | Udelar. FA |
| EN: | Boletín, 1959 (47): 12 p. |
| ISSN: | 0077-1260 |
| Citación: | Bergeret, G., Babuglia, W., Campiglia, P. y otros. "Observaciones sobre conservación de membrillo y su influencia en la calidad del dulce". Boletín. [en línea] 1959, (47):12 p. |
| Licencia: | Licencia Creative Commons Atribución - No Comercial - Sin Derivadas (CC - By-NC-ND 4.0) |
| Aparece en las colecciones: | Artículos publicados por FAGRO - Facultad de Agronomía |
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