Tintes prehispánicos en el Uruguay : actual propuesta de desarrollo a partir de la Indigofera suffruticosa

Abstract

La existencia de un recurso natural inexplorado, como lo es la Indigofera suffruticosa en zonas rurales y costeras del Uruguay, y que el país cuenta con un Plan Nacional de Agroecología, pueden ser oportunidades de desarrollo para los productores familiares, considerando que uno de los problemas del campo uruguayo es la carencia de oportunidades laborales, sobre todo para mujeres y jóvenes. Cultivar la variedad de Indigofera suffruticosa autóctona y producir el tinte natural conocido comúnmente como “añil” o “índigo”, constituye una fuente de diversificación productiva y de generación de nuevos ingresos para las familias. Por este motivo, el objetivo principal de esta propuesta de desarrollo es integrar el cultivo de Indigofera suffruticosa y la producción del tinte de añil en propuestas de agregado de valor que puedan ser desarrolladas por organizaciones rurales del litoral uruguayo. En el presente trabajo se revisan los antecedentes del uso de colorantes de origen natural en el Uruguay y en El Salvador. Posteriormente se presenta la metodología y las etapas de la investigación realizada, que incluyó entrevistas a informantes calificados, la prospección de la planta y el ajuste de su potencialidad tintórea. En la revisión bibliográfica se abordan varios conceptos como desarrollo, territorio, contribuciones desde la antropología y la arqueología en los abordajes de desarrollo territorial y sustentabilidad, así como identidad cultural, patrimonio biocultural y etnoecología, y las dimensiones de la producción con perspectiva agroecológica, así mismo se realiza una revisión sobre el trabajo en el medio rural. Se presenta un diagnóstico de la zona de San Javier y el resultado del relevamiento de la planta en campo y en herbarios nacionales. Como resultado se presentan los ejes para una propuesta desarrollo basada en el cultivo de la Indigofera suffruticosa y la producción de tinte añil, culminando con las consideraciones finales y los anexos de las participaciones académicas relacionadas con el presente trabajo.