Oferta de forraje de campo natural durante la gestación en ovejas : efecto sobre el peso al nacimiento, dimensiones corporales y peso al destete de los corderos

Abstract

En la presente tesis se planteó como hipótesis que una oferta forrajera restrictiva en ovejas gestantes determina menores pesos y CC en las ovejas, comparado con aquellas que no sufrieron una restricción nutricional, este hecho repercute en los pesos y dimensiones corporales al nacimiento y en los pesos al destete de los corderos hijos de dichas ovejas. El experimento fue realizado en la Estación Experimental Bernardo Rosengurtt de la Facultad de Agronomía, Universidad de la República, Uruguay (Latitud 32º 21´S). Se utilizaron 74 ovejas Corriedale de tres procedencias distintas, 45 multíparas y 29 nulíparas. El celo se sincronizó con dos dosis de PGF2α análoga (10mg Dinoprost tromethamine, Lutalyse, Pfizer, Kalamazoo, MI, USA) separada por 10 días. Se las inseminó por vía peri cervical utilizando semen fresco de dos carneros. A los 30 días de preñadas aproximadamente se realizó mediante ultrasonografía transrectal el diagnóstico de gestación y carga fetal. Las ovejas que no quedaron preñadas y aquellas preñadas con más un cordero fueron eliminadas del experimento. En esta etapa de gestación, comenzó el pastoreo de las parcelas reservadas para el experimento. A cada oveja le fue asignado un tratamiento al azar, Alta oferta forrajera (AOF) o Baja oferta forrajera (BOF) teniendo en cuenta la categoría, peso y condición corporal de cada oveja. A los 100 días de preñadas, se agregó a la dieta una suplementación diaria con afrechillo de arroz (88% MS, 14% PC, 9%FDA y 24% FDN) hasta el momento del parto. Al parir, se registró el peso y condición corporal de la oveja, también se registró el peso y dimensiones corporales de los corderos. A los 90 días de nacidos, los corderos fueron destetados, en este momento también se registró el peso de éstos. Se registró la mortalidad entre el nacimiento y el destete. Las ovejas de AOF fueron más pesadas que las de BOF (p = 0,01). El peso al nacimiento (p = 0,03), como así también el peso al destete (p = 0,045) fue menor en corderos hijos de ovejas sometidas al tratamiento de BOF. Además, corderos hijos de ovejas del tratamiento de BOF, presentaron dimensiones corporales alteradas, medido a través del índice de crecimiento de Gootwine. El largo de gestación no fue afectado por el tratamiento. La mortalidad parto-destete no fue afectada por el tratamiento (p = 0,5). Estos datos sugieren que una subnutrición a partir del día 30 de gestación en ovejas provoca un crecimiento diferencial de los fetos que están siendo gestados, lo cual se percibe en los pesos y dimensiones corporales alteradas al nacimiento y pesos al destete de dichos corderos.