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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.advisorReginensis, Stella-
dc.contributor.authorCaraballo Mazzuchelli, Pablo Nicolás-
dc.contributor.authorDouglas Fulle, Guillermo Federico-
dc.date.accessioned2020-11-12T12:46:55Z-
dc.date.available2020-11-12T12:46:55Z-
dc.date.issued2002-
dc.identifier.citationCaraballo Mazzuchelli, P y Douglas Fulle, G. Evaluación del deterioro proteico por psicrótrofos en leche ovina y caprina en tanque de frío [en línea] Tesis de grado. Montevideo : Udelar. FA, 2002es
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12008/25858-
dc.format.extent58 p.es
dc.format.mimetypeapplication/pdfes
dc.language.isoeses
dc.publisherUdelar. FAes
dc.rightsLas obras depositadas en el Repositorio se rigen por la Ordenanza de los Derechos de la Propiedad Intelectual de la Universidad de la República.(Res. Nº 91 de C.D.C. de 8/III/1994 – D.O. 7/IV/1994) y por la Ordenanza del Repositorio Abierto de la Universidad de la República (Res. Nº 16 de C.D.C. de 07/10/2014)es
dc.subject.otherLECHE DE CABRAes
dc.subject.otherLECHE DE OVEJAes
dc.subject.otherMICROBIOLOGIAes
dc.subject.otherTANQUES DE LECHEes
dc.subject.otherDEPARTAMENTO DE CANELONESes
dc.titleEvaluación del deterioro proteico por psicrótrofos en leche ovina y caprina en tanque de fríoes
dc.typeTesis de gradoes
dc.contributor.filiacionCaraballo Mazzuchelli Pablo Nicolás, Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Agronomía-
dc.contributor.filiacionDouglas Fulle Guillermo Federico, Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Agronomía-
thesis.degree.grantorUniversidad de la República (Uruguay). Facultad de Agronomíaes
thesis.degree.nameIngeniero Agrónomoes
dc.rights.licenceLicencia Creative Commons Atribución - No Comercial - Sin Derivadas (CC - By-NC-ND 4.0)es
Aparece en las colecciones: Tesis de Grado y Trabajos Finales de Grado - Facultad de Agronomía

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