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  1. Colibri
  2. Facultad de Agronomía
  3. Tesis de grado
Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/20.500.12008/25759 Cómo citar
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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.advisorReginensis, Stella-
dc.contributor.authorBottero Favrin, Sergio Leonardo-
dc.contributor.authorBouton Hernández, Sandra Marina-
dc.date.accessioned2020-10-30T13:57:29Z-
dc.date.available2020-10-30T13:57:29Z-
dc.date.issued2001-
dc.identifier.citationBottero Favrin, S. Proteólisis de leche producida por dos cepas de Pseudomonas aisladas de tanque de frío [en línea] Tesis de grado. Montevideo : Udelar. FA, 2001es
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12008/25759-
dc.format.extent101 p.es
dc.format.mimetypeapplication/pdfes
dc.language.isoeses
dc.publisherUdelar. FAes
dc.rightsLas obras depositadas en el Repositorio se rigen por la Ordenanza de los Derechos de la Propiedad Intelectual de la Universidad de la República.(Res. Nº 91 de C.D.C. de 8/III/1994 – D.O. 7/IV/1994) y por la Ordenanza del Repositorio Abierto de la Universidad de la República (Res. Nº 16 de C.D.C. de 07/10/2014)es
dc.subject.otherLECHEes
dc.subject.otherPROTEOLISISes
dc.subject.otherCONTAMINACION BIOLOGICAes
dc.subject.otherMICROBIOLOGIAes
dc.titleProteólisis de leche producida por dos cepas de Pseudomonas aisladas de tanque de fríoes
dc.typeTesis de gradoes
dc.contributor.filiacionBottero Favrin Sergio Leonardo, Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Agronomía-
thesis.degree.grantorUniversidad de la República (Uruguay). Facultad de Agronomíaes
thesis.degree.nameIngeniero Agrónomoes
dc.rights.licenceLicencia Creative Commons Atribución - No Comercial - Sin Derivadas (CC - By-NC-ND 4.0)es
Aparece en las colecciones: Tesis de grado - Facultad de Agronomía

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