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https://hdl.handle.net/20.500.12008/24514
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Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.advisor | Frutos, Estela de | - |
dc.contributor.author | Vlah Mastrángelo, Carlos Daniel | - |
dc.date.accessioned | 2020-06-30T14:32:00Z | - |
dc.date.accessioned | 2020-06-30T14:32:05Z | - |
dc.date.available | 2020-06-30T14:32:00Z | - |
dc.date.available | 2020-06-30T14:32:05Z | - |
dc.date.issued | 1999 | - |
dc.identifier.citation | Vlah Mastrángelo, C. Factores de calidad del tapón de corcho de uso enológico. : Influencia sobre las características sensoriales de los vinos de corta y mediana permanencia en botella [en línea] Tesis de grado. Montevideo : Udelar. FA, 1999 | es |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12008/24514 | - |
dc.description.tableofcontents | Vol. 1-2 | - |
dc.format.mimetype | application/pdf | es |
dc.language.iso | es | es |
dc.publisher | Udelar. FA | es |
dc.rights | Las obras depositadas en el Repositorio se rigen por la Ordenanza de los Derechos de la Propiedad Intelectual de la Universidad de la República.(Res. Nº 91 de C.D.C. de 8/III/1994 – D.O. 7/IV/1994) y por la Ordenanza del Repositorio Abierto de la Universidad de la República (Res. Nº 16 de C.D.C. de 07/10/2014) | es |
dc.subject.other | ENOLOGIA | es |
dc.subject.other | TAPON | es |
dc.subject.other | CORCHO | es |
dc.subject.other | PRODUCTOS EMBOTELLADOS | es |
dc.subject.other | CALIDAD | es |
dc.title | Factores de calidad del tapón de corcho de uso enológico. : Influencia sobre las características sensoriales de los vinos de corta y mediana permanencia en botella | es |
dc.type | Tesis de grado | es |
dc.contributor.filiacion | Vlah Mastrángelo Carlos Daniel, Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Agronomía | - |
thesis.degree.grantor | Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Agronomía | es |
thesis.degree.name | Ingeniero Agrónomo | es |
dc.rights.licence | Licencia Creative Commons Atribución - No Comercial - Sin Derivadas (CC - By-NC-ND 4.0) | es |
Aparece en las colecciones: | Tesis de Grado y Trabajos Finales de Grado - Facultad de Agronomía |
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