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https://hdl.handle.net/20.500.12008/20669
Cómo citar
Título: | Efecto del tipo de alimentación en corderos Corriedale, castrados, bajo un sistema de confinamiento, sobre la calidad de la canal y la carne, enfatizando en los ácidos grasos |
Autor: | Monteverde Montaner, Juan Martín |
Tutor: | Montossi, Fabio Fernández, Daniel Rodríguez, Ricardo |
Tipo: | Tesis de grado |
Descriptores: | OVINOS, CORRIEDALE, ALIMENTACION DE LOS ANIMALES, CONFINAMIENTO, CANAL ANIMAL, CALIDAD, CARNE, ACIDOS GRASOS, DEPARTAMENTO DE PAYSANDU |
Fecha de publicación: | 2009 |
Editorial: | Udelar. FA |
Citación: | MONTEVERDE MONTANER, J. Efecto del tipo de alimentación en corderos Corriedale, castrados, bajo un sistema de confinamiento, sobre la calidad de la canal y la carne, enfatizando en los ácidos grasos. Tesis de grado, Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Agronomía, 2009. |
Título Obtenido: | Ingeniero Agrónomo |
Facultad o Servicio que otorga el Título: | Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Agronomía |
Licencia: | Licencia Creative Commons Atribución – No Comercial – Sin Derivadas (CC BY-NC-ND 4.0) |
Aparece en las colecciones: | Tesis de Grado y Trabajos Finales de Grado - Facultad de Agronomía |
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