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https://hdl.handle.net/20.500.12008/15115
Cómo citar
| Convenio: | Convenio Específico Facultad de Agronomía - Cooperativa Nacional de Productores de Leche |
| Objeto: | Las partes convienen la realización del proyecto "Evaluación de la actividad microbiana y enzimática de la leche y productos lácteos en diferentes puntos del proceso de producción" a los fines del estudio de los puntos críticos de contaminación en el proceso productivo, las diferentes técnicas rápidas de medición de la actividad enzimática y las relaciones con la vida de anaquel del producto obtenido. |
| Facultad o Servicio: | Facultad de Agronomía |
| Organización Contraparte: | Cooperativa Nacional de Productores de Leche |
| Año de publicación: | 1998 |
| Tipo de convenio: | Específico Privado |
| Tipo de convenio específico: | Asesoramiento |
| Nro. de registro: | 1391 |
| Licencia: | Licencia Creative Commons Atribución – No Comercial – Sin Derivadas (CC - By-NC-ND) |
| Aparece en las colecciones: | Convenios Nacionales - Servicio de Relaciones Internacionales |
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