Listar por Autor Vitancurt, Javier
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 2003 | Aplicación de un modelo sostenible para la pesca artesanal : uso de tecnologías simples de procesamiento. Resumen | Fernández, Sonia; Vitancurt, Javier |
| 2011 | Aportes académicos para estimular el atractivo y generar conciencia ambiental en alumnos de practicantados y pasantías de pesca en la Región Este | Fernández, Sonia; Vitancurt, Javier; Pacheco, R |
| 1996 | Desarrollo de productos pesqueros ahumados en la pesquería artesanal del Departamento de Rocha | Fernández, Sonia; Friss de Kereki, Cristina; Vitancurt, Javier; Bertullo, Enrique |
| 2003 | Mejora de la calidad de vida de los pescadores del Área Protegida Laguna de Rocha. Proyecto de Enseñanza para estudiantes radicados en el interior. Comisión Sectorial de Enseñanza y Actividades en el Medio (CSEAM) : resumen | Fernández, Sonia; Vitancurt, Javier |
