Listar por Autor Vega, Alba
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2023 | Enzymatic synthesis of new antimicrobial peptides for food purposes | Adaro, Mauricio; Salinas Ibáñez, Ángel Gabriel; Origone, Lucia; Vallés, Diego; Guzmán, Fanny; Vega, Alba; Barberis, Sonia |