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  1. Colibri

Listar por Autor Santamaria-Echart, Arantzazu

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2025Biorefinery of lignocellulosic and marine resources for obtaining active PVA/Chitosan/Phenol films for application in intelligent food packagingLopretti, Mary Isabel; Batista, Diego; Cunha de Rezende, Stephany; Santamaria-Echart, Arantzazu; Barreiro, Maria Filomena; Vega-Baudrit, José Roberto
2025Solid dispersions as effective curcumin vehicles to obtain k-carrageenan functional films for olive oil preservationCunha de Rezende, Stephany; Santamaria-Echart, Arantzazu; Scorsato Almeida, Heloísa Helena; Marcet, Ismael; Carpintero, Maria; Rendueles, Manuel; Lopretti, Mary Isabel; Dias, Madalena Maria; Barreiro, Maria Filomena
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