Listar por Autor Medina, S
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2009 | Evaluación organoléptica de filetes de esturión siberiano (Acipenser baerii) | Dragonetti Saucero, José Pedro; Friss de Kereki, Cristina; Baker, N; Varela, Ernesto; Medina, S |