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  1. Colibri

Listar por Autor González-Pombo, Paula

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2022Genome sequencing and oenologically relevant traits of the Uruguayan native yeast Issatchenkia terricolaDourron, Juliette; Ovalle, Stefani de; González-Pombo, Paula; Villarino, Andrea; Ramón, Ana; Costábile, Alicia
2025Pilot-scale assessment of native Uruguayan yeast strains for Tannat wine fermentationOvalle, Stefani de; Morera, Guillermo; González-Pombo, Paula
2025Pilot-scale assessment of native Uruguayan yeast strains for Tannat wine fermentationde Ovalle Presa, Stefani Gisell; Morera, Guillermo; González-Pombo, Paula
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