Listar por Autor Besio, Ángel T.
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 1931 | Resultados obtenidos con el empleo del cloruro de calcio en la elaboración de quesos tipo "Chubut" | Menéndez Lees, Pedro; Besio, Ángel T. |