Listar por Materia Poscosecha
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 2021 | Effects of different comercial coatings on postharvest citrus fruit quality for export | Fernández Velazco, Gerónimo; Scaparoni, Federico; Sisquella, Maria; Pintos, Pedro; Luque, Eleana; Moltini, Ana Inés; Lado, Joanna |
| 2020 | Evaluación del comportamiento de dos variedades de manzana : Granny Smith y Oregon Spur mínimamente procesadas | Torres Delvalle, Eva Natalia |
| 2023 | Evaluación del comportamiento y calidad poscosecha de cuatro materiales genéticos de guayabo del país (Acca Sellowiana (Berg) Burret) | Rodríguez Da Silva, Diego |
| 2021 | Reflexiones sobre montículos, técnicas de procesamiento de alimentos y construcción de nichos | Bracco Boksar, Roberto; Duarte de Armas, Christopher; Gutiérrez de Marañón, María Ofelia; Clara, Mario; Panario, Daniel |