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Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
---|---|---|
2024 | Desarrollo de panificados funcionales a partir de un subproducto de la industria hortifrutícola | Marra, Gian Franco |
Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2024 | Desarrollo de panificados funcionales a partir de un subproducto de la industria hortifrutícola | Marra, Gian Franco |