Listar por Materia Macrowine
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2025 | Pilot-scale assessment of native Uruguayan yeast strains for Tannat wine fermentation | Ovalle, Stefani de; Morera, Guillermo; González-Pombo, Paula |