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  1. Colibri

Listar por Materia ÁCIDOS GRASOS

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2021Olive oil-derived nitro-fatty acids: protection of mitochondrial function in non-alcoholic fatty liver diseaseSánchez-Calvo, Beatriz; Cassina, Adriana; Mastrogiovanni, Mauricio; Santos, Mariela; Trías, Emiliano; Kelley, Eric E.; Rubbo, Homero; Trostchansky, Andrés
2025Perfil de ácidos grasos en leche y manteca de vacas Holando provenientes de establecimientos lecheros comerciales con diferentes niveles de inclusión de pastura en la dietaRomanelli Cedrez, Luisa; Martinez Cabana, Rafael
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