https://hdl.handle.net/20.500.12008/23950 Reúne las tesis de maestría y doctorado del Programa de Posgrado de la Facultad de Veterinaria y los trabajos finales de las diferentes carreras de especialización 2026-04-23T11:48:15Z https://hdl.handle.net/20.500.12008/54512 Título: Identificación, variación estacional y sensibilidad a fármacos antiparasitarios de nemátodos gastrointestinales en antílope Addax nasomaculatus en cautiverio: estudio retrospectivo y ensayo in vitro Autor: Esteves Rodríguez, Carina Lucía Resumen: El antílope Addax nasomaculatus es un rumiante silvestre, críticamente amenazado de extinción y difícil de manipular in vivo. Existe muy escasa información sobre los géneros de nemátodos gastrointestinales (NGI) presentes en la especie y su sensibilidad a los fármacos antiparasitarios, así como su relación con las características demográficas de la población que parasita. El objetivo de este estudio fue caracterizar demográficamente a la población de Addax mantenida en cautiverio en el Parque Lecocq (Montevideo, 34◦47′S, 56◦20′O) vinculandola con los datos históricos referentes a la terapéutica antiparasitaria y con los resultados obtenidos en un ensayo in vitro de sensibilidad farmacológica. Para esto se procesaron y analizaron las historias clínicas individuales de cada individuo de la población durante los años 1984 y 2023. Asimismo, se recolectaron muestras fecales mensualmente durante un año (n = 10) y se cultivaron para obtener larvas 3 (L3). La motilidad larvaria se determinó mediante un Microtracker, que se utilizó para establecer la sensibilidad de L3 a siete diluciones en DMSO al 1,6 % de ivermectina (rango de 0,5 a 32 μM), y levamisol (rango de 1,56 a 100 μM), moxidectin (rango de 0,5 a 32 μM). Los géneros L3 supervivientes se identificaron por sus rasgos morfológicos. Demográficamente, se evidenció una población envejecida con un predominio de individuos de 3 a 10 años con una expectativa de vida de hasta 18 años, registrándose una alta mortalidad en individuos menores a 6 meses de edad. Los tratamientos antiparasitarios más utilizados históricamente fueron las lactonas macrocíclicas y el levamisol. En cuanto a la estacionalidad parasitaria, Haemonchus spp. predominó en verano, y Trichostrongylus spp. en invierno. En general, la eficacia fue inferior al 25 % para la ivermectina y el moxidectin y superior al 90 % para el levamisol, excepto durante el invierno, cuando predominó Trichostrongylus spp. Este estudio describe un sistema de control indirecto de la sensibilidad farmacológica in vitro en poblaciones de parásitos NGI presentes en Addax, lo que al mismo tiempo parece prometedor para el desarrollo terapéutico en otras especies silvestres. Los resultados de esta investigación contribuyen de manera significativa a la comprensión del control de desparasitación en animales silvestres y proporcionan una herramienta alternativa para la investigación sobre el control de parásitos en otras especies. 2025-01-01T00:00:00Z https://hdl.handle.net/20.500.12008/54195 Título: Perfil metabólico y parámetros reproductivos de vacas Holstein en sistemas de producción de leche pastoriles con diferente época de parto Autor: Cruz Freitas, Karen Resumen: El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de la época de parto (otoño: OTO –marzo-mayo, invierno: INV –junio-agosto y extendido: EXT – marzo-octubre) sobre el perfil metabólico durante el periparto, la ocurrencia de enfermedades y el desempeño reproductivo de vacas Holstein en sistemas lecheros pastoriles. El experimento se desarrolló en la Estación Experimental INIA La Estanzuela (Colonia, Uruguay) durante los años 2023 y 2024, utilizando 60 vacas Holstein de origen genético neozelandés, asignadas aleatoriamente a tres tratamientos (OTO, INV y EXT) según la época de parto (n = 20 por grupo/año). El manejo alimenticio, sanitario y reproductivo fue estandarizado para todos los tratamientos. Se evaluaron la producción y composición de leche durante los primeros 100 días de lactancia, el peso corporal, el escore de condición corporal, el pH urinario preparto y la ocurrencia de enfermedades clínicas y subclínicas del periparto. Asimismo, se realizaron determinaciones de metabolitos energéticos (β-hidroxibutirato, ácidos grasos no esterificados, glucosa y colesterol), minerales (calcio, fósforo y magnesio) y parámetros asociados a la función hepática y proteica (AST, GGT, albúmina, proteínas totales y urea) en momentos estratégicos del periparto y del posparto temprano. Los indicadores reproductivos incluyeron ciclicidad ovárica, número de servicios por preñez, pérdidas gestacionales, intervalo parto–primer servicio, intervalo parto–concepción y tasas de concepción. Los datos se analizaron utilizando el software estadístico R versión 4.4.1, mediante modelos estadísticos mixtos para medidas repetidas y pruebas no paramétricas cuando correspondió, considerando diferencias significativas con p < 0,05 y tendencias estadísticas cuando 0,05 ≤ p < 0,10. Las vacas que parieron en INV presentaron mayor producción promedio de leche durante los primeros 100 días de lactancia (p < 0,001). La composición de la leche mostró diferencias entre grupos y años (p < 0,05), destacándose mayores concentraciones de proteína (p < 0,001) y lactosa (p < 0,05) en el grupo OTO. En relación con el recuento de células somáticas, los resultados fueron contrastantes entre años. Se detectaron mayores concentraciones de β-hidroxibutirato en leche en el grupo EXT y menores valores de nitrógeno ureico en leche en el grupo INV. En cuanto al perfil metabólico sanguíneo, se observaron diferencias asociadas a la época de parto y momentos fisiológicos en algunos metabolitos energéticos (mayor concentración de BHB en el grupo OTO y NEFA en el grupo EXT; p<0,05) y minerales durante el periparto y el posparto temprano (p < 0,05), sin evidenciarse alteraciones compatibles con un mayor riesgo metabólico entre los tratamientos, dado que no todos superararon umbrales compatibles con desórdenes metabólicos clínicos. No se observaron diferencias significativas entre grupos en el peso corporal, el escore de condición corporal ni en la incidencia global de enfermedades del periparto. En relación con la reproducción, el intervalo parto–primer servicio fue menor en los grupos INV y EXT respecto al OTO (p < 0,05), sin observarse diferencias significativas en los demás indicadores reproductivos. En conclusión, la época de parto influyó sobre el desempeño productivo y algunos indicadores metabólicos sin afectar la incidencia general de enfermedades del periparto y los parámetros reproductivos. 2026-01-01T00:00:00Z https://hdl.handle.net/20.500.12008/54078 Título: Efecto de estrategias de mitigación física y manejo de la dieta del estrés calórico en el desempeño de vaquillonas Angus en engorde a corral Autor: Balansa Benítez, Sofía Belén Resumen: El presente trabajo evaluó estrategias físicas y nutricionales de mitigación del estrés por calor sobre el desempeño productivo, fisiología, comportamiento y calidad de la carne de vaquillonas Angus en engorde a corral. El diseño estadístico fue factorial 4 x 2 con 2 factores: mitigación y dieta. Dentro de mitigación se evaluaron cuatro tratamientos (control=sol, sombra, aspersión y combinado: sombra y aspersión) y dos dietas (fibra normal FN y fibra alta FA), resultando 8 tratamientos donde la unidad experimental fue el corral en un arreglo de bloques al azar. Treinta y dos vaquillonas Angus con un peso promedio inicial de 416 kg, fueron, bloqueadas por peso, asignadas a uno de los ocho tratamientos con 4 réplicas cada uno en corrales individuales. Cuando el ITH se preveía que iba a superar 75, se prendían los aspersores y se cambiaba la dieta a FA; volviéndose a FN cuando las condiciones se revertían. Los principales resultados indican que las vaquillonas con acceso a mitigación física del calor tuvieron un peso final mayor (+31kg; P<0.05), una mejor ganancia diaria y consumo de materia seca (P<0.05) que las vaquillonas expuestas al sol, mientras que no hubo diferencia significativa en eficiencia de conversión del alimento entre tratamientos. En cuanto a la FR y jadeo, se registró interacción entre mitigación y dieta en los dos últimos momentos de la medición, coincidiendo con el aumento de la temperatura. La dieta no tuvo efecto sobre la FR y jadeo en los dos primeros momentos de la medición, aspersión y combinado redujeron FR en momento 12 mientras que los tres métodos de mitigación redujeron el jadeo en comparación con las vaquillonas expuestas al sol (P<0,05). Las vaquillonas con acceso a sombra y combinado aumentaron el comportamiento de ingesta de alimento respecto al control, mientras que esté no difirió de las vaquillonas con acceso a a aspersión. El tiempo destinado al consumo de agua fue superior (P<0.05) en los animales testigo frente a los tratados, así mismo en las dietas hubo una disminución en el tiempo destinado al consumo de agua (P<0.05) a favor de FN. La actividad de rumia fue mayor en las vaquillonas del tratamiento combinado y aspersión que en el grupo sombra (P<0,05), los cuales fueron superior al testigo (P<0,05). No hubo efecto (P>0.05) del nivel de fibra sobre el comportamiento. Las vaquillonas con acceso a mitigación combinada o sombra mostraron mayores (P<0,05) porcentajes de marmoleo y luminosidad de la carne con respecto a las vaquillonas que fueron expuestas al sol y a la aspersión. En conclusión, los animales con acceso a alguna estrategia de mitigación física del estrés por calor tendrán un mejor desempeño productivo (aumento en la ganancia de peso y mejora en la eficiencia de conversión) y experimentarán un mayor bienestar en comparación con aquellos que no cuentan con ninguna estrategia durante el verano (con ITH medio de 72,5 unidades) en Uruguay. Sin embargo, no se evidenciaron beneficios claros de manejar las dietas en estas condiciones. 2025-01-01T00:00:00Z https://hdl.handle.net/20.500.12008/54017 Título: Osteomalacia en bovinos del Uruguay Autor: Schild, Carlos Omar Resumen: La tesis consta de 4 capítulos relacionados a la ocurrencia, tratamiento y prevención de la deficiencia crónica de fósforo (P) en los bovinos criados de forma extensiva en campos naturales del norte de Uruguay. En el capítulo 1 se realizó una revisión bibliográfica de la deficiencia de P en los bovinos incluyendo una reseña histórica de la enfermedad en el Sur de Sudamérica, aspectos epidemiológicos, signos clínicos, lesiones, diagnóstico, tratamiento y prevención; adicionalmente, se construyó un diagrama que explica el desarrollo de las lesiones, así como las alteraciones clínico-patológicas frecuentemente reportadas. En el capítulo 2 se realizó la descripción de 4 brotes de osteomalacia en bovinos que ocurrieron en los departamentos de Artigas, Cerro Largo y Tacuarembó entre los años 2018 y 2021. En el norte de Uruguay, actualmente, la enfermedad ocurre debido a la falta y/o incorrecto uso de sales mineral con P. Los signos clínicos y lesiones fueron similares a las previamente descriptos, adicionalmente observamos atrofia de paratiroides en 2 de 3 vacas severamente afectadas. Este hallazgo no estaba reportado en la literatura. En el capítulo 3 se evaluaron las respuestas a la suplementación con P administrado en forma de mezcla mineral suelta (MMS) o mezcla mineral comprimida en bloque (MMB) en 20 vacas con osteomalacia. El 90 % de las vacas se recuperaron en 3 meses con ambas mezclas minerales; sin embargo, las MMS fueron más efectivas para revertir la enfermedad debido a que, en el mismo período de tiempo, permitieron una mayor deposición de P en las costillas. En el capítulo 4 se realizó un muestreo en 32 establecimientos del norte de Uruguay para detectar regiones o áreas con mayor o menor deficiencia de P y evaluar estrategias preventivas de suplementación con P. En una gran área del norte de Uruguay se detectó deficiencia de P en el suelo, forraje de los campos naturales y animales, tanto en primavera como en verano, limitando la producción de las vacas de primera cría. Para prevenir la deficiencia de P o para obtener un mayor retorno económico la suplementación mineral con P debería realizarse en la primavera cuando no hay otras limitantes aparentes. Adicionalmente, en establecimientos con antecedentes de osteomalacia, la suplementación mineral con P preventivamente debería extenderse hasta el fin del verano en vacas en lactación para evitar nuevos casos de osteomalacia e incrementar las reservas óseas de P. En regiones con severa deficiencia de P (<1.5 g/kg MS) en forraje deberían usarse sales minerales comerciales que contengan altas concentraciones de P (80-100 g P/kg) y en regiones con una deficiencia marginal de P en el forraje (1.5 – 2.0 g/kg MS) deberían usarse sales con menores concentraciones de P (60-80 g P/kg). 2022-01-01T00:00:00Z