Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/20.500.12008/39885
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dc.contributor.advisor Tutor Chilibroste, Pablo-
dc.contributor.author Autor Álvarez de Agostini, Francisco Ruben-
dc.contributor.author Autor Gil Zibil, Lucía-
dc.contributor.author Autor Lust Ordeix, Pedro-
dc.contributor.filiacion Filiación Álvarez de Agostini Francisco Ruben-
dc.contributor.filiacion Filiación Gil Zibil Lucía-
dc.contributor.filiacion Filiación Lust Ordeix Pedro-
dc.coverage.spatial Cobertura geográfica Uruguay, Paysandúes
dc.date.accessioned Fecha ingreso 2023-09-13T14:38:51Z-
dc.date.available Fecha disponible 2023-09-13T14:38:51Z-
dc.date.issued Año de publicación 2020-
dc.description.abstract Resumen El objetivo de este experimento fue evaluar el efecto del control del ambiente y la alimentación sobre producción de leche (kg/d), composición (grasa, proteína y lactosa) y condición corporal de vacas lecheras Holando (n=36) multíparas de parición otoñal durante los primeros 90 días de lactancia (marzo, abril y mayo) con un peso vivo (PV) promedio de 653 ± 191 kg. El trabajo de campo se llevó a cabo en la Estación Experimental Dr. Mario A. Cassinoni (EEMAC), UdelaR. Facultad de Agronomía, ubicada en el km 363 de la ruta nacional No. 3 en el departamento de Paysandú. El experimento fue un diseño completamente al azar, cada tratamiento contaba con 3 repeticiones en corrales de 4 animales (unidad experimental fue la vaca). Los tratamientos fueron DTM (100% dieta total mezclada: ensilaje de maíz y raigrás, heno de moha y concentrado, con encierro en establo), DPM-AC (50% DTM+pastura con encierro en establo) y DPM-ANC (50% DTM+pastura con encierro a cielo abierto). El encierro en establo constaba de corrales con agua ad libitum, cama caliente, ventilación y aspersión, mientras que el encierro a cielo abierto era sobre piso de tierra, sombra y agua ad libitum. Las pasturas ofrecidas fueron pradera de festuca pura, festuca-lotus o avena-raigrás. El tratamiento DTM-AC presentó mayor producción de leche comparado a DPM-AC y DPM-ANC (42,0 vs. 33,5 y 32,6 kg/d respectivamente, P<0,05). Las concentraciones (%) de grasa y proteína no presentaron diferencias entre tratamientos, pero la cantidad producida fue mayor en DTM-AC respecto de DPM-AC y DPM-ANC (grasa de 1,69 vs. 1,39 y 1,29 kg/d, P<0,05; proteína de 1,45 vs. 1,13 y 1,14 kg/d, P<0,05). La concentración (%) de lactosa presentó diferencias entre DTM-AC y DPM-AC, con valores intermedios para DPM-ANC (4,99, 4,84 y 4,91%, P<0,05), y en cuanto a la cantidad, DTM fue superior (2,12 vs. 1,63 y 1,60 kg/d, P<0,05). La condición corporal no fue significativamente diferente entre los tratamientos. El clima para el período estudiado no afectó la producción, adjudicando las diferencias entre tratamientos a los distintos manejos de alimentación utilizados. La superioridad del tratamiento DTM-AC sobre DPM-AC y DPM-ANC se debió a un mayor consumo de materia seca y de energía, como también menores requerimientos de energía asociados a caminata y cosecha de forraje.es
dc.format.extent Extensión 61 p.es
dc.format.mimetype Formato application/pdfes
dc.identifier.citation Citación Álvarez de Agostini, F, Gil Zibil, L. y Lust Ordeix, P. Efecto del control de la alimentación y el ambiente sobre la producción y condición corporal de vacas lecheras de pariciones otoñales en lactancia temprana [en línea] Tesis de grado. Montevideo : Udelar. FA, 2020es
dc.identifier.uri URI https://hdl.handle.net/20.500.12008/39885-
dc.language.iso Idioma eses
dc.publisher Editorial Udelar. FAes
dc.rights Derechos Las obras depositadas en el Repositorio se rigen por la Ordenanza de los Derechos de la Propiedad Intelectual de la Universidad de la República.(Res. Nº 91 de C.D.C. de 8/III/1994 – D.O. 7/IV/1994) y por la Ordenanza del Repositorio Abierto de la Universidad de la República (Res. Nº 16 de C.D.C. de 07/10/2014)es
dc.rights.licence Licencia Licencia Creative Commons Atribución - No Comercial - Sin Derivadas (CC - By-NC-ND 4.0)es
dc.subject Palabras clave DTMes
dc.subject Palabras clave DPMes
dc.subject Palabras clave Pasturaes
dc.subject Palabras clave Ofertaes
dc.subject Palabras clave Consumoes
dc.subject Palabras clave Producción de lechees
dc.subject Palabras clave Grasaes
dc.subject Palabras clave Proteínaes
dc.subject Palabras clave Lactosaes
dc.subject Palabras clave Condición corporales
dc.subject.other Descriptores VACAS LECHERASes
dc.subject.other Descriptores ALIMENTACION DE GANADO VACUNOes
dc.title Título Efecto del control de la alimentación y el ambiente sobre la producción y condición corporal de vacas lecheras de pariciones otoñales en lactancia tempranaes
dc.type Tipo de documento Tesis de gradoes
thesis.degree.grantor Facultad o Servicio que otorga el Título Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Agronomíaes
thesis.degree.name Título Obtenido Ingeniero Agrónomoes
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