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Título:

Determinación de larvas de anisákidos en Cynoscion guatucupa (pescadilla) e Illex argentinus (calamar)

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Coordinador:

Director:

Compilador:

Autor:

Delgado Faustino, Gabriela Virginia

Tutor:

Friss de Kereki, Cristina

Tipo de documento:

Tesis de grado

Editor:

Palabras clave:

Descriptores:

PARASITOS
PESCADO
NEMATODOS
ENFERMEDADES TRANSM. POR ALIMENTOS

Año de publicación:

2008

Contenido:

Resumen:

Se determinó la presencia de Anisakis sp., Pseudoterranova sp. y Contracaecum sp., en Cynosción guatucupa e Illex argentinus, por el método de examen visual simple y microscopía óptica. Se encontró una prevalencia de 29 por ciento del género Anisakis en Cynoscion guatucupa y una prevalencia de 23,3 por ciento del género Anisakis en Illex argentinus, siendo éstas prevalencias mayores que las halladas en los géneros Pseudoterranova (28,9 por ciento y 3,3 por ciento) y Contracaecum (22,4 por ciento y 3,3 por ciento), también se determinó intensidad y abundancia media para éstos géneros. La totalidad de las larvas en Cynoscion guatucupa fueron encontradas en peritoneo visceral, parietal, hígado y gónadas, en Illex argentinus se hallaron encapsuladas en la superficie del estómago. En ninguna delas especies se encontraron larvas en el músculo.

Descripción:

Editorial:

UR. FV

EN:

Financiadores:

Citación:

DELGADO FAUSTINO, G. Determinación de larvas de anisákidos en Cynoscion guatucupa (pescadilla) e Illex argentinus (calamar). Tesis de grado, Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Veterinaria, 2008.

Citación:

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Documento del Gobiberno:

URI:

http://hdl.handle.net/20.500.12008/19214

ISBN:

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Título Obtenido:

Doctor en Ciencias Veterinarias

Facultad o Servicio que otorga el Título:

Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Veterinaria

Licencia:

Licencia Creative Commons Atribución – No Comercial – Sin Derivadas (CC BY-NC-ND 4.0)

Cobertura geográfica:

Cobertura temporal:

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Clasificación:

Es versión de:

Colecciones:

Tesis de grado
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