| Metadato | Etiqueta | Valor | Idioma |
|---|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Tutor | Bergara, Daniel | - |
| dc.contributor.author | Autor | Berasaín, Lucia | - |
| dc.contributor.author | Autor | Díaz, Paula | - |
| dc.contributor.filiacion | Filiación | Berasaín Lucia, Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Arquitectura, Diseño y Urbanismo. Escuela Universitaria Centro de Diseño | - |
| dc.contributor.filiacion | Filiación | Díaz Paula, Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Arquitectura, Diseño y Urbanismo. Escuela Universitaria Centro de Diseño | - |
| dc.date.accessioned | Fecha ingreso | 2024-05-17T14:23:45Z | - |
| dc.date.available | Fecha disponible | 2024-05-17T14:23:45Z | - |
| dc.date.issued | Año de publicación | 2024 | - |
| dc.description | Descripción | Bibliografía: p. 61-67 | es |
| dc.description.abstract | Resumen | La investigación pretende contribuir con la reducción de los desechos gastronómicos a partir de su revalorización, diseñando materiales que sean sustentables y biodegradables. Se propone investigar y desarrollar diversas alternativas de materialidades, que contribuyan con la producción que responde a un modelo de economía circular y que impactan en el ser humano positivamente a nivel ambiental, social y económico. (tomado de la introducción) | es |
| dc.description.tableofcontents | Contenido | Introducción -- Metodología -- Marco teórico -- Recopilación de datos -- Experimentación -- Fichas Técnicas -- Ensayo de materiales -- Proceso de diseño -- Producto final -- Conclusiones -- Glosario -- Apéndice | es |
| dc.format.extent | Extensión | 147 p. | es |
| dc.format.mimetype | Formato | application/pdf | es |
| dc.identifier.citation | Citación | Berasaín, L y Díaz, P. Biomateriales a partir de la revalorización de residuos gastronómicos de cafetería local [en línea] Tesis de grado. Montevideo: Udelar. FADU. EUCD, 2024. | es |
| dc.identifier.uri | URI | https://hdl.handle.net/20.500.12008/43851 | - |
| dc.language.iso | Idioma | es | es |
| dc.publisher | Editorial | Udelar : FADU : EUCD | es |
| dc.rights | Derechos | Las obras depositadas en el Repositorio se rigen por la Ordenanza de los Derechos de la Propiedad Intelectual de la Universidad de la República.(Res. Nº 91 de C.D.C. de 8/III/1994 – D.O. 7/IV/1994) y por la Ordenanza del Repositorio Abierto de la Universidad de la República (Res. Nº 16 de C.D.C. de 07/10/2014) | es |
| dc.rights.licence | Licencia | Licencia Creative Commons Atribución - No Comercial - Sin Derivadas (CC - By-NC-ND 4.0) | es |
| dc.subject.other | Descriptores | DESARROLLO SOSTENIBLE | es |
| dc.subject.other | Descriptores | BIOMATERIALES | es |
| dc.subject.other | Descriptores | DISEÑO DE PRODUCTOS | es |
| dc.subject.other | Descriptores | CAFE | es |
| dc.title | Título | Biomateriales a partir de la revalorización de residuos gastronómicos de cafetería local | es |
| dc.type | Tipo de documento | Tesis de grado | es |
| thesis.degree.grantor | Facultad o Servicio que otorga el Título | Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Arquitectura, Diseño y Urbanismo. | es |
| thesis.degree.name | Título Obtenido | Licenciado en Diseño Industrial | es |
Colecciones:
| Ficheros | Descripción | Tamaño | Formato | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Berasain&Díaz-BiomaterialesRevalorización.pdf | Tesis de grado | 12.63 MB | Adobe PDF |