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Título:

Moral y salud en el consumo de vinos : una perspectiva histórica de las variables que inciden en el consumo de vinos y la conformación del gusto en los sectores urbanos durante la modernización

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Coordinador:

Director:

Compilador:

Autor:

Bouret Vespa, Daniela

Tutor:

Beretta Curi, Alcides

Tipo de documento:

Tesis de maestría

Editor:

Palabras clave:

Descriptores:

VITICULTURA
VINICULTURA
VINO

Año de publicación:

2014

Contenido:

Resumen:

Descripción:

Editorial:

Udelar. FHCE

EN:

Financiadores:

Citación:

BOURET VESPA, D. "Moral y salud en el consumo de vinos : una perspectiva histórica de las variables que inciden en el consumo de vinos y la conformación del gusto en los sectores urbanos durante la modernización". Tesis de Maestría. Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación, 2014.

Citación:

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Documento del Gobiberno:

URI:

http://hdl.handle.net/20.500.12008/9292

ISBN:

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Título Obtenido:

Magíster en Ciencias Humanas. Opción Historia Rioplatense

Facultad o Servicio que otorga el Título:

Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación

Licencia:

Licencia Creative Common Atribución – No Comercial – Sin Derivadas (CC - By-NC-ND)

Cobertura geográfica:

URUGUAY

Cobertura temporal:

metadata.dc.relation.IsVersionOf:

Clasificación:

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