Título:
Pseudomonas salinaria, agente productor del "Rojo" en los productos pesqueros, salados
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Autor:
Bertullo, Victor H
Tutor:
Tipo de documento:
Artículo
Editor:
Palabras clave:
Descriptores:
PESCADO SALADO
CONSERVACION DEL PESCADO
CONSERVACION DEL PESCADO
Año de publicación:
1954
Contenido:
Resumen:
Descripción:
metadata.articulos.dc.description.uri:
Editorial:
Udelar. FV
EN:
Anales de la Facultad de Veterinaria del Uruguay, 1954, 6 (2), 39-50
Financiadores:
Citación:
Bertullo, Victor H., Pseudomonas salinaria, agente productor del "Rojo" en los productos pesqueros, salados. Anales de la Facultad de Veterinaria del Uruguay, 1954, 6 (2), 39-50
Citación:
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Licencia Creative Commons Atribución – No Comercial – Sin Derivadas (CC –BY-NC-ND 4.0)
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