Título:
Estado actual y perspectivas de la producción e industrialización del membrillo
Otros títulos:
Coordinador:
Director:
Compilador:
Autor:
Laureiro, Lucía
Balatti, Alejandra
Giménez, Jimena
Balatti, Alejandra
Giménez, Jimena
Tutor:
Viera, Carlos
Tipo de documento:
Tesis de grado
Editor:
Palabras clave:
MEMBRILLO
INDUSTRIALIZACION
PRODUCCION
LEY 14.178
LEY 16.906
ESTRUCTURA DE MERCADO
ESTRATEGIA COMPETITIVA
INDUSTRIALIZACION
PRODUCCION
LEY 14.178
LEY 16.906
ESTRUCTURA DE MERCADO
ESTRATEGIA COMPETITIVA
Descriptores:
Año de publicación:
2009
Contenido:
Resumen:
El objetivo del presente trabajo es estudiar las posibilidades de desarrollo de la cadena de produccióne industrialización del membrillo. Analizaremosla situación actual, enfocándonos en el estudio del sector frutícola, las características del proceso productivo, análisis de oferta,demanda y ventajas comparativas en nuestro país para concluir que factores están incidiendo en el desarrollo del sector. El trabajo va a estar circunscripto en la producción nacional considerando las políticas de fomento y regulación gubernamentales en los últimos diez años.Las conclusiones serán realizadas al final del trabajo en base a la metodología de la matriz F.O.D.A. que consiste en estudiar las fortalezas oportunidades, debilidades y amenazas del sector. Del análisis realizado nuestra perspectiva para el sector es en el corto y mediano plazo la estabilidad ya que no existen posibilidades actuales de incrementar las exportaciones y por lo tanto de permitir un crecimiento del sector, pudiendo incluso tender a la baja.A largo plazo los posibles escenarios dependerán de las acciones que realicen las empresas para mejorarcomo la búsqueda denuevos mercados, la innovación, así como también desarrollar acciones de integración en el sector que le brinden ventajas competitivas.
Descripción:
Editorial:
UR. FCEA
EN:
Financiadores:
Citación:
LAUREIRO, L., BALATTI, A., GIMÉNEZ, J. "Estado actual y perspectivas de la producción e industrialización del membrillo". Tesis de grado, Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Ciencias Económicas y de Administración, 2009.
Citación:
metadata.cc.license.name:
Documento del Gobiberno:
URI:
http://hdl.handle.net/20.500.12008/80
ISBN:
e-ISBN:
ISSN:
ISMN:
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Título Obtenido:
Contador Público
Facultad o Servicio que otorga el Título:
Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Ciencias Económicas y de Administración
Licencia:
Licencia Creative Commons Atribución – No Comercial – Sin Derivadas (CC BY-NC-ND 4.0)
Cobertura geográfica:
Cobertura temporal:
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Clasificación:
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