Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/20.500.12008/43777
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dc.contributor.author Autor Beretta, Virginia-
dc.contributor.author Autor Simeone, Álvaro-
dc.contributor.author Autor Bentancur, Oscar-
dc.contributor.author Autor Pancini, Stefania-
dc.contributor.author Autor Banchero, Noel-
dc.contributor.author Autor García, Emiliano-
dc.contributor.author Autor Martínez, Virginia-
dc.contributor.author Autor Oneto, Lautaro-
dc.contributor.editor Editor Ciappesoni, Gabriel-
dc.contributor.filiacion Filiación Beretta Virginia, Universidad de la República, Facultad de Agronomía, Montevideo, Uruguay. https://orcid.org/0000-0002-4762-5185-
dc.contributor.filiacion Filiación Simeone Alvaro, Universidad de la República, Facultad de Agronomía, Montevideo, Uruguay. https://orcid.org/0000-0001-5240-5710-
dc.contributor.filiacion Filiación Bentancur Oscar, Universidad de la República, Facultad de Agronomía, Montevideo, Uruguay. https://orcid.org/0000-0003-0509-5793-
dc.contributor.filiacion Filiación Pancini Stefania, Universidad de la República, Facultad de Agronomía, Montevideo, Uruguay. https://orcid.org/0000-0001-9647-7169-
dc.contributor.filiacion Filiación Banchero Noel, Universidad de la República, Facultad de Agronomía, Montevideo, Uruguay. https://orcid.org/0000-0002-6986-4654-
dc.contributor.filiacion Filiación García Emiliano, Universidad de la República, Facultad de Agronomía, Montevideo, Uruguay. https://orcid.org/0000-0003-2765-0997-
dc.contributor.filiacion Filiación Martínez Virginia, Universidad de la República, Facultad de Agronomía, Montevideo, Uruguay. https://orcid.org/0000-0002-7293-684X-
dc.contributor.filiacion Filiación Oneto Lautaro, Universidad de la República, Facultad de Agronomía, Montevideo, Uruguay. https://orcid.org/0000-0002-1553-8853-
dc.date.accessioned Fecha ingreso 2024-05-08T17:40:12Z-
dc.date.available Fecha disponible 2024-05-08T17:40:12Z-
dc.date.issued Año de publicación 2021-
dc.description.abstract Resumen Two experiments were carried out aiming to study the value of whole oats (wo) as a potential source of physically effective fiber (pendf) in rations for calves. In experiment 1, 24 Hereford calves (177 ± 18 kg) were randomly assigned to eight groups and these into one of four experimental rations (79% concentrate), varying in the replacement level of grass hay (gh) for wo: 0:21, 7:14, 14:7, 21:0% dry matter (dm) basis wo:gh, respectively. Increasing wo level resulted in a quadratic response for pendf (P= 0.04) with values above 15% of dm. Intake increased quadratically (P= 0.03) and dm digestibility increased linearly (P= 0.03). As a result, feed conversion efficiency tended to improve (P= 0.08). In Experiment 2, four rumen cannulated steers were assigned in a crossover design to one of two experimental rations (65% concentrate) varying in pendf fiber source: 35% gh or 35% wo, aiming to study the fermentative pattern. Replacing gh for wo reduced mean daily rumen pH (5.9 vs. 6.3, P < 0.01), varying between 6.1 and 5.8, and always below pH values in gh. No differences were observed for the potentially degradable dm fraction, but fermentation rate was higher for wo (35.0 vs. 9.0 %/ h; P= 0.02), hence increasing effective degradability (58.3 vs. 65.4%; P= 0.048). Results from both experiments suggest it is viable to use wo as a pendf source for concentrated rations.es
dc.description.abstract Resumen Se realizaron dos experimentos con el objetivo de estudiar el valor del grano entero de avena (gea) como fuente de fibra físicamente efectiva (pefdn) en raciones para terneros. En el experimento 1, 24 terneros Hereford (177±18 kg) fueron sorteados a ocho grupos y estos a una de cuatro raciones (79 % concentrado), definidas por niveles crecientes de sustitución de heno de moha (hm) por gea: 0:21, 7:14, 14:7, 21:0 % base materia seca (ms) gea:hm, respectivamente. Niveles crecientes de gea resultaron en una respuesta cuadrática de pefdn (P= 0,04) ubicándose por encima del 15 %. El consumo aumentó en forma cuadrática (P= 0,03) y la digestibilidad linealmente (P= 0,03). Como resultado, a mayor gea la eficiencia de conversión tendió a mejorar (P= 0,08). En el Experimento 2, cuatro novillos provistos de cánula ruminal se asignaron en un diseño crossover a dos raciones (65 % concentrado), difiriendo en la fuente de pefdn: 35 % hm o 35 % gea, con el objetivo de estudiar sus características fermentativas. La sustitución de hm por gea redujo el pH medio del rumen (5,9 vs. 6,3, P <0,01) variando entre 6,1 y 5,8, permaneciendo las 24 h por debajo de los valores registrados para hm. No se afectó la fracción de la ms potencialmente degradable en rumen, pero aumentó la tasa de fermentación para gea (35,0 vs. 9,0 %/h; P= 0,02), y la degradabilidad efectiva (58,3 vs. 65,4 %; P= 0,048). Los resultados de ambos experimentos sugieren que es viable el uso del gea como fuente de pefdn en raciones concentradas.es
dc.description.abstract Resumen Dois experimentos foram conduzidos como o objetivo de estudar o valor do grão inteiro de aveia (GIA) como fonte de fibra fisicamente efetiva (peFDN) em rações para bezerros. No experimento 1, 24 bezerros Hereford (177 ± 18 kg) foram sorteados em oito grupos e estes assignado ao acaso a quatro rações experimentais (79% de concentrado), definidas pelo aumento dos níveis de substituição de feno de moha (FM) pelo GIA: 0 : 21, 7:14, 14: 7, 21: 0% da matéria seca (MS) GIA: FM, respectivamente. O aumento do GIA resultou numa resposta quadrática de peFDN (P= 0,04) atingindo mais de 15%. O consumo aumentou quadraticamente (P= 0,03) e a digestibilidade linearmente (P= 0,03). Como resultado, quanto maior o GIA, a conversão alimentar tendeu a melhorar (P= 0,08). No experimento 2, quatro novilhos portadores de cânula ruminal foram designados num delineamento crossover a duas rações (65% concentrado) diferindo na fonte de peFDN: 35% FM ou 35% GIA, a fim de estudar as características fermentativas. A substituição de FM por GIA reduziu o pH médio do rúmen (5,9 vs. 6,3, P<0,01), variando entre 6,1 e 5,8, permanecendo 24 horas abaixo dos valores de FM. A fração da MS potencialmente degradável no rúmen não foi afetada, mas o GIA aumentou a taxa de fermentação (35,0 vs 9,0% / h; P= 0,02), e a degradabilidade efetiva (58,3 vs 65,4%; P= 0,048). Os resultados de ambos os experimentos sugerem que é viável o uso de GIA como fonte de peFDN em rações concentradas.es
dc.format.extent Extensión e372es
dc.format.mimetype Formato application/pdfes
dc.identifier.citation Citación Beretta, V., Simeone, A., Bentancur, O. y otros. "Using whole oats grain as a source of fiber in calves’ rations". Agrociencia Uruguay [en línea]. 2021, 25(1), e372. Doi: 10.31285/AGRO.25.372.es
dc.identifier.doi DOI 10.31285/AGRO.25.372-
dc.identifier.issn ISSN 2730-5066-
dc.identifier.uri URI https://hdl.handle.net/20.500.12008/43777-
dc.language.iso Idioma enes
dc.publisher Editorial Facultad de Agronomía, Universidad de la República - INIAes
dc.relation.ispartof EN Agrociencia Uruguay, 2021 25(1):e372es
dc.rights Derechos Las obras depositadas en el Repositorio se rigen por la Ordenanza de los Derechos de la Propiedad Intelectual de la Universidad de la República.(Res. Nº 91 de C.D.C. de 8/III/1994 – D.O. 7/IV/1994) y por la Ordenanza del Repositorio Abierto de la Universidad de la República (Res. Nº 16 de C.D.C. de 07/10/2014)es
dc.rights.licence Licencia Licencia Creative Commons Atribución (CC - By 4.0)es
dc.subject Palabras clave Bovinoses
dc.subject Palabras clave Cattlees
dc.subject Palabras clave Crecimientoes
dc.subject Palabras clave Crescimentoes
dc.subject Palabras clave Digestãoes
dc.subject Palabras clave Digestiones
dc.subject Palabras clave Digestiónes
dc.subject Palabras clave Effective Fiberes
dc.subject Palabras clave Eficiência de Conversãoes
dc.subject Palabras clave Eficiencia de Conversiónes
dc.subject Palabras clave Feed Conversiónes
dc.subject Palabras clave Fibra Efectivaes
dc.subject Palabras clave Fibra Eficazes
dc.subject Palabras clave Growthes
dc.subject Palabras clave Vacunoes
dc.title Título Using whole oats grain as a source of fiber in calves’ rationses
dc.title.alternative Otros títulos Utilización del grano entero de avena como fuente de fibra en raciones para terneroses
dc.title.alternative Otros títulos Utilização de grão inteiro de aveia como fonte de fibra na ração de bezerroses
dc.type Tipo de documento Artículoes

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Agrociencia Uruguay
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2730-5066-372.pdf Artículo científico 458.09 KB Adobe PDF
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