Título:
Tecnología para la producción de leche en los últimos 15 años : aportes desde la EEMAC
Otros títulos:
Coordinador:
Director:
Compilador:
Autor:
Chilibroste, Pablo
Bruni, María de los Ángeles
Favre, Enrique
Mattiauda Mele, Diego Antonio
Soca Peña, Pablo Miguel
Bruni, María de los Ángeles
Favre, Enrique
Mattiauda Mele, Diego Antonio
Soca Peña, Pablo Miguel
Tutor:
Tipo de documento:
Artículo
Editor:
Palabras clave:
Descriptores:
INDUSTRIA LECHERA
TECNOLOGIA
TECNOLOGIA
Año de publicación:
2008
Contenido:
Resumen:
Descripción:
metadata.articulos.dc.description.uri:
Editorial:
Udelar. FA. EEMAC
EN:
Cangüé, 2008 (30): 36-44
Financiadores:
Citación:
Chilibroste, P., Bruni, M., Favre, E. y otros. "Tecnología para la producción de leche en los últimos 15 años : aportes desde la EEMAC". Cangüé. [en línea] 2008, (30): 36-44
Citación:
metadata.articulos.cc.license.name:
ISBN:
e-ISBN:
ISSN:
0797-8480
ISMN:
Otros identificadores:
Cobertura geográfica:
URUGUAY
Cobertura temporal:
Departamento académico:
Grupo de investigación:
Licencia:
Licencia Creative Commons Atribución - No Comercial - Sin Derivadas (CC - By-NC-ND 4.0)
Colecciones:
| Ficheros | Descripción | Tamaño | Formato | ||
|---|---|---|---|---|---|
| ChilibrostePablo.pdf | — | 1.25 MB | Adobe PDF |