Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/20.500.12008/53884

Título:

Alimentación como tecnología de optimización: el mindfulness alimentario como construcción subjetiva

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Coordinador:

Director:

Compilador:

Autor:

Mateauda Yelichiche, Julieta Belen

Tutor:

Piquinela Averbug, Pablo
Chavez Bidart, Jorge Alvaro

Tipo de documento:

Trabajo final de grado

Editor:

Palabras clave:

Mindfulness
Mindful eating
Crisis alimentaria
Neoliberal

Descriptores:

PSICOLOGIA SOCIAL
ALIMENTOS
SUBJETIVIDAD
NEOLIBERALISMO

Año de publicación:

2025

Contenido:

Resumen:

El presente trabajo monográfico abordará cómo el mindfulness, surgido en tradiciones contemplativas, se reconfigura en el mundo occidental produciendo subjetividades en el contexto de una sociedad neoliberal. Específicamente se analizará el mindful eating como tecnología de autogestión del hambre emocional y del padecimiento cotidiano. Se realizó una revisión crítica de manuales y textos de divulgación, trabajando en cuatro categorías de análisis: concepción de hambre, cuerpo y sujeto, dietas y técnicas propuestas. Los resultados indican que estas prácticas, a pesar de visibilizar la crisis alimentaria como sistémica, sus postulados abordan a la misma desde un plano individual, reforzando lógicas de autocontrol y management de sí, promueven la optimización del cuerpo y neutralizan la acción colectiva al posicionar al padecimiento como una falla personal. A su vez, posicionan al bienestar como una inversión, volviéndolo un privilegio de clase. Este trabajo discute las diversas implicancias desde el marco de las culturas terapéuticas, y propone líneas futuras orientadas a respuestas comunitarias y situadas.

Descripción:

Monografía presentada como Trabajo Final de Grado.

Editorial:

Udelar. FP

EN:

Financiadores:

Citación:

Mateauda Yelichiche, J. B. Alimentación como tecnología de optimización: el mindfulness alimentario como construcción subjetiva [en línea].Trabajo final de grado. Montevideo : Udelar. FP, 2025.

Citación:

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Documento del Gobiberno:

URI:

https://hdl.handle.net/20.500.12008/53884

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Título Obtenido:

Licenciado en Psicología

Facultad o Servicio que otorga el Título:

Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Psicología

Licencia:

Licencia Creative Commons Atribución - No Comercial - Sin Derivadas (CC - By-NC-ND 4.0)

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