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Título:

Factores que influyen en la alimentación del adulto mayor

Otros títulos:

Coordinador:

Director:

Compilador:

Autor:

Castillo, Elizabeth
Mier, Alejandra
Moreira, Ana María

Tutor:

Lacava, Esther
Bracco, Alicia

Tipo de documento:

Tesis de grado

Editor:

Palabras clave:

Descriptores:

CONDUCTA ALIMENTARIA
ALIMENTACIÓN
ANCIANO
ENVEJECIMIENTO
ENCUESTAS NUTRICIONALES
EVALUACIÓN
CONDUCTA ALIMENTARIA
ALIMENTACIÓN
ANCIANO
ENVEJECIMIENTO
ENCUESTAS NUTRICIONALES
EVALUACIÓN

Año de publicación:

2009

Contenido:

Resumen:

El objetivo principal es identificar los factores que influyen en la alimentación de los adultos mayores de 65 a 85 años. Para ello se tomó una muestra de 52 adultos mayores que concurrieron al centro de salud cruz de carrasco de ASSE, los datos se recolectaron a través de una encuesta con pregunta tipo cerrada, para lo cual se confeccionó un formulario. El estudio es descriptivo, cuantitativo de corte transversal, prospectivo. Para el análisis se tuvieron en cuenta las siguientes variables: edad, sexo, composición familiar, vivienda, habitos saludables, hábitos nocivos, hábitos alimenticios, valoración sensorial, valoración nutricional y cavidad bucal.

Descripción:

Editorial:

Udelar. FE.

EN:

Financiadores:

Citación:

Castillo, E., Mier, A., Moreira, A. Factores que influyen en la alimentación del adulto mayor. Tesis de grado. Montevideo : Udelar. FE, 2009.

Citación:

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Documento del Gobiberno:

URI:

https://hdl.handle.net/20.500.12008/49152

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Título Obtenido:

Licenciado en Enfermería

Facultad o Servicio que otorga el Título:

Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Enfermería

Licencia:

Licencia Creative Commons Atribución - No Comercial - Sin Derivadas (CC BY-NC-ND 4.0)

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Clasificación:

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